10 Minuten Aktivierung: Kartoffeln

Information zur Umsetzung: 

Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema. Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen Sinne.
 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht 

Glossar: 10 Minuten Aktivierungen

Download-Shop: Ko-fi.com 

 

PDF Datei zum Ausdrucken  

Für Mitglieder von Steady in der Übersicht 10 Minuten Aktivierungen

 

 

 

 

10 Minuten Aktivierung zum Thema Kartoffeln

Ziel: Diese Aktivierung soll die Teilnehmer durch den Einsatz ihrer Sinne an das Thema „Kartoffeln“ heranführen. Dabei werden verschiedene Sinneseindrücke geboten, um Erinnerungen und Assoziationen an Kartoffeln zu wecken. Die Aktivierung kann sowohl für Senioren mit als auch ohne Demenz sinnvoll und anregend sein.

Vorbereitung:
Materialien: Bilder von Kartoffeln in verschiedenen Zubereitungsformen, kleine Kartoffeln zum Anfassen, verschiedene Kartoffelprodukte (z.B. Chips, Pommes, Kartoffelpüree), Kochgeräusche und Rezepte, eventuell kleine Kostproben, Duftproben (wenn möglich).

Durchführung:
Stellen Sie das Thema „Kartoffeln“ vor und erläutern Sie, wie Sie die verschiedenen Sinne ansprechen werden.

Sinneserfahrungen :
Sehsinn: Zeigen Sie Bilder und/oder Videos von Kartoffeln in verschiedenen Formen (rohe Kartoffeln, gekochte Kartoffeln, Pommes, Chips). Besprechen Sie die unterschiedlichen Zubereitungsarten und Kartoffelsorten.
Hörsinn: Spielen Sie Geräusche, die mit Kartoffeln verbunden sind, z.B. das Knacken von Chips, das Braten von Kartoffeln oder das Kochen von Kartoffeln. Diskutieren Sie, welche Geräusche die Teilnehmer erkennen und welche Erinnerungen sie wecken.
Tastsinn: Lassen Sie die Teilnehmer kleine rohe Kartoffeln anfassen. Beschreiben Sie die Textur und die Unterschiede zwischen verschiedenen Sorten. Wenn möglich, bieten Sie auch gekochte Kartoffeln oder Kartoffelprodukte an.
Geruchssinn: Falls möglich, bieten Sie den Duft von frisch gekochten Kartoffeln oder Kartoffelprodukten an. Alternativ können Sie auch Gerüche von Gewürzen und Kräutern, die oft mit Kartoffeln kombiniert werden, bereitstellen.
Geschmackssinn: Bieten Sie kleine Kostproben von Kartoffelprodukten an (z.B. Chips, kleine Portionen Kartoffelpüree). Besprechen Sie die Geschmäcker und die Vielfalt der Kartoffelzubereitungen.

Interaktive Aktivität:
Kartoffelspiel: Lassen Sie die Teilnehmer ein einfaches Spiel oder eine Aktivität mit Kartoffeln machen, z.B. ein Memory-Spiel mit Bildern von Kartoffelgerichten oder ein Ratespiel über Kartoffelzubereitungen.

Abschluss und Feedback:
Bedanken Sie sich bei den Teilnehmern und laden Sie sie ein, ihre Gedanken und Erinnerungen an Kartoffeln zu teilen. Diskutieren Sie, welche Sinneseindrücke besonders eindrucksvoll oder angenehm waren.

Beispiele für die Aktivierung der Sinne zum Thema Kartoffeln

Sehsinn:

• Bilder von rohen Kartoffeln.
• Fotos von gekochten Kartoffeln.
• Abbildungen von Kartoffelgerichten wie Pommes, Chips, Kartoffelpüree.
• Videos von Kartoffeln beim Kochen oder Braten.
• Fotos von Kartoffeln in verschiedenen Sorten (z.B. festkochend, mehligkochend).
• Bilder von Kartoffelernte oder -feldern.
• Illustrationen von Kartoffeln in verschiedenen Rezepten.
• Bilder von Kartoffeln in verschiedenen Kulturen und Traditionen.
• Fotos von Kartoffeln in der Zubereitung (z.B. Schälen, Schneiden).
• Visualisierungen von Kartoffelpflanzen und ihren Blüten.

Tastsinn:

• Berührung von rohen Kartoffeln (unterschiedliche Sorten).
• Fühlen von gekochten Kartoffeln.
• Berührung von Kartoffelprodukten (z.B. Chips, Pommes).
• Texturen von Kartoffelstärke oder -mehl.
• Berührung von Kartoffelschalen.
• Haptische Unterschiede zwischen frischen und gekochten Kartoffeln.
• Fühlen von Kartoffel-Küchenutensilien (z.B. Schälmesser, Reibe).
• Berührung von Kartoffel-Spalten vor und nach dem Braten.
• Texturen von Kartoffelgerichten (z.B. Püree, gratinierte Kartoffeln).
• Oberflächen von Kartoffel-Geschirr oder -Utensilien.

Hörsinn:

• Geräusche von Kartoffeln beim Kochen (z.B. Blubbern im Wasser).
• Knacken von Kartoffelchips.
• Schnappen und Braten von Kartoffeln in der Pfanne.
• Geräusche von Kartoffeln beim Schälen.
• Kochgeräusche von Kartoffelpüree.
• Geräusche beim Rösten von Kartoffeln im Ofen.
• Klang von Kartoffeln beim Schneiden oder Raspeln.
• Geräusche von Kartoffeln in der Mischung für Knödel.
• Kochzeit-Signale von Kartoffelgerichten.
• Klang von Kartoffeln, die auf den Tisch gelegt werden.

Geruchssinn:

• Geruch von frisch gekochten Kartoffeln.
• Duft von Kartoffelgerichten wie Pommes oder Chips.
• Aroma von Kartoffel-Gewürzen (z.B. Rosmarin, Paprika).
• Geruch von Kartoffelmehl oder -stärke.
• Duft von gebratenen oder gegrillten Kartoffeln.
• Aroma von traditionellen Kartoffelsuppen oder -eintöpfen.
• Geruch von Kartoffeln in der Tüte (z.B. Chips).
• Duft von Kartoffeln, die in verschiedenen Zubereitungen probiert werden.
• Aroma von Kartoffeln und frischen Kräutern in der Küche.
• Geruch von Kartoffelgratin oder -aufläufen.

Geschmackssinn:

• Kleine Kostproben von Kartoffelchips.
• Probieren von Kartoffelpüree oder -brei.
• Verkosten von Pommes Frites.
• Kleine Portionen von Kartoffelsalat.
• Verkostung von Kartoffelgnocchi oder -knödeln.
• Probieren von Kartoffelgratin oder -auflauf.
• Kleine Portionen von traditionellen Kartoffelsuppen.
• Verkosten von Kartoffel-Cracker oder -Snack.
• Kleine Häppchen von Kartoffel-Puffer oder -Rösti.
• Verkostung von Kartoffel-Gewürzen in verschiedenen Kombinationen.

Erzähl Café Fragen zum Thema Kartoffeln

• Haben Sie ein Lieblingsgericht mit Kartoffeln? Wenn ja, welches?
• Erinnern Sie sich an die Kartoffelernte in Ihrer Kindheit? Wie war das Erlebnis?
• Wie haben Sie Kartoffeln in der Familie zubereitet? Gab es besondere Rezepte oder Methoden?
• Welche Kartoffelgerichte haben Sie bei besonderen Anlässen oder Festen genossen?
• Wie haben sich Kartoffelgerichte in Ihrer Region oder in Ihrer Familie verändert?
• Haben Sie eine Lieblingsart von Kartoffeln, z.B. Pommes, Chips, Püree? Warum?
• Welche Erinnerungen verbinden Sie mit der Zubereitung von Kartoffelgerichten?
• Gab es besondere Traditionen oder Bräuche rund um die Kartoffel in Ihrer Familie?
• Wie haben Sie Kartoffeln früher gekauft oder aufbewahrt? Gibt es Unterschiede zu heute?
• Erinnern Sie sich an ein bestimmtes Ereignis oder eine Geschichte, die mit Kartoffeln zu tun hat?
• Wie haben sich die Kartoffelrezepte in Ihrer Familie über die Jahre verändert?
• Haben Sie schon einmal Kartoffeln selbst angebaut? Wie war diese Erfahrung?
• Welche Kartoffelgerichte haben Sie in anderen Ländern oder Kulturen kennengelernt?
• Wie haben sich die Zubereitung und der Genuss von Kartoffeln über die Jahre verändert?
• Welche Rolle spielen Kartoffeln in der traditionellen Küche Ihrer Region?
• Haben Sie eine besondere Erinnerung an eine Kartoffelspeise aus Ihrer Kindheit?
• Wie haben Sie Kartoffeln für besondere Anlässe oder Feiertage zubereitet?
• Gibt es ein Familienrezept für Kartoffeln, das besonders gut war?
• Wie haben Sie die Vielfalt der Kartoffelgerichte entdeckt und ausprobiert?
• Welche Bedeutung haben Kartoffeln in Ihrem Alltag oder in Ihrer Küche?