Aktivierungsstunde - Frühlingsbrote backen

Frühlingsbrote backen Zielgruppe: Seniorinnen und Senioren, die Freude an gemeinschaftlichem Backen und kulinarischen Erlebnissen haben. Die Aktivität kann an unterschiedliche motorische und kognitive Fähigkeiten angepasst werden. Ziele der Aktivierung: Förderung der Feinmotorik durch Kneten und Formen des Teigs Aktivierung von Erinnerungen an frühere Backerfahrungen Sinnliche Erfahrung durch das Riechen und Schmecken der frischen Kräuter Förderung der sozialen Interaktion durch gemeinschaftliches Backen Erfolgserlebnis durch das selbstgebackene Produkt Komplette PDF Datei zum Ausdrucken Für Mitglieder von Steady in der Übersicht: Gruppenstunden Auszug der Ausarbeitung: Frühlingsbrote backen Materialien: Mehl (Weizen, Dinkel oder Vollkorn) Hefe (frisch oder Trockenhefe) Wasser oder Milch Butter oder Olivenöl Salz und Zucker Frische Kräuter wie Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch, Bärlauch, Thymian od...