Duftreise: Mediterrane Reise

Information zur Umsetzung:

Die Duftreisen-Gruppe zielt darauf ab, die Sinne der Bewohner durch gezielte Duftstimulation zu aktivieren, Erinnerungen zu wecken, das Wohlbefinden zu steigern und die soziale Interaktion zu fördern.

Düfte haben eine starke Verbindung zu Erinnerungen und Emotionen, was sie ideal für die Arbeit mit Senioren, insbesondere mit Demenzerkrankten, macht.

Eine Duftreise könnte in einer Einzelbetreuung oder auch in einer Gruppenstunde anbieten, wobei man diese Ausarbeitung im ganzen oder auch teilweise bei den Bewohner vor Ort umsetzen. Halt immer der Situation vor Ort anpassen.

 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Sinnesanregung Einzel oder Gruppe
Inhalt: 8 seitige Ausarbeitung
Dauer: bis 60 Minuten 
Schwierigkeit: Normal

 

Komplette 8 seitige PDF Datei zum Ausdrucken  

Für Mitglieder von Steady in der Übersicht: Duftreisen

Alternativ die Ausarbeitung im Shop: ko-fi.com 

 

 

 

 

 

Duftreise: Mediterrane Reise

Zielsetzung

• Förderung der Sinneswahrnehmung durch Düfte
• Aktivierung der Erinnerungen und der Kreativität
• Soziale Interaktion und gemeinschaftliche Aktivitäten

Materialien

• Düfte und Kräuter:, Frischer Rosmarin, Frischer Thymian, Frischer Lavendel, Ätherische Öle von Rosmarin, Thymian und Lavendel (optional)

Kochutensilien und Zutaten:

• Schneidebrett und Messer, Töpfe und Pfannen, Kochlöffel, Olivenöl, Knoblauch, Tomaten, Zucchini, Paprika, Auberginen, Salz und Pfeffer, Pasta oder Reis

Kräutergarten:

• Kleine Töpfe oder Pflanzkästen, Blumenerde, Samen oder Setzlinge von Rosmarin, Thymian und Lavendel, Gießkanne

Sonstige Materialien:

• Bequeme Sitzgelegenheiten, Tischdecken, Aromalampen oder Duftkerzen, Geschichten zum Vorlesen

Ablauf der Aktivierungen

Begrüßung und Einführung

• Begrüßung der Teilnehmer und kurze Einführung in das Thema der mediterranen Reise.
• Vorstellung der geplanten Aktivitäten und der verwendeten Düfte.

Duftreise und Sinneswahrnehmung

• Präsentation der frischen Kräuter Rosmarin, Thymian und Lavendel.
• Jeder Teilnehmer erhält die Möglichkeit, die Kräuter zu riechen und zu berühren.
• Erzählen von kurzen Anekdoten über die Verwendung dieser Kräuter in der mediterranen Küche und im Alltag.

Kochen eines mediterranen Gerichts

• Gemeinsames Kochen eines einfachen mediterranen Gerichts, z.B. Ratatouille oder Pasta mit Kräutern.
• Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Schneiden des Gemüses und Würzen mit den Kräutern.
• Gemeinsames Riechen der Kräuter und Zutaten während des Kochens.

Anlegen eines kleinen Kräutergartens

• Jeder Teilnehmer pflanzt seine eigenen Kräuter in kleine Töpfe.
• Anleitung zum Einpflanzen der Samen oder Setzlinge und zur Pflege der Kräuter.
• Gemeinsames Gießen und Platzieren der Töpfe an einem sonnigen Ort.

Abschluss und gemeinsames Essen

• Gemeinsames Verkosten des gekochten Gerichts.
• Austauschen von Eindrücken und Erinnerungen.
• Abschlussrunde mit Feedback und Verabschiedung.

Tipps für die Umsetzung

• Achten Sie darauf, dass die Aktivitäten an die körperlichen und kognitiven Fähigkeiten der Teilnehmer angepasst sind.
• Bieten Sie Unterstützung beim Schneiden und Pflanzen an, wenn dies notwendig ist.
• Halten Sie die Atmosphäre entspannt und ermutigen Sie die Teilnehmer, ihre eigenen Erinnerungen und Geschichten zu teilen.

Geschichten über Reisen in den Süden

• Vorlesen von Geschichten über mediterrane Reisen, die die Düfte und die Atmosphäre der Mittelmeerregion beschreiben.
• Teilnehmer können eigene Reiseerinnerungen teilen und miteinander ins Gespräch kommen.

Ein Spaziergang durch die Provence
Stell dir vor, du schlenderst an einem sonnigen Sommermorgen durch die endlosen Lavendelfelder der Provence. Die Sonne taucht die Landschaft in ein sanftes, goldenes Licht, und du trittst in eine Welt aus leuchtendem Lila und duftenden Blumen. Der Lavendel blüht in vollen Zügen, und der süße, beruhigende Duft liegt in der Luft. Das Summen der Bienen ist wie eine zarte Melodie, die die Ruhe der Natur untermalt.
Der Boden ist weich unter deinen Füßen, und die sanften Hügel erstrecken sich bis zum Horizont.

Während du weitergehst, siehst du, wie die violetten Blüten im Wind tanzen und eine Welle des Lavendeldufts dir entgegenkommt. Es gibt kaum etwas Friedlicheres als das Bild dieser endlosen Lavendelfelder, die sich wie ein farbenfrohes Meer vor dir ausbreiten.
Du hältst einen Moment inne, um die Schönheit um dich herum zu genießen. Der Himmel ist strahlend blau, und die sanften Geräusche der Natur lassen dich alles andere vergessen. Ein leichter Wind trägt den Duft des Lavendels noch intensiver zu dir, und du fühlst dich eins mit dieser zauberhaften Landschaft.

Der Markt von Marseille
Stell dir vor, du stehst auf dem lebhaften Markt von Marseille, einem Ort voller Energie und Farben. Die Sonne steht hoch am Himmel und wirft ihr warmes Licht auf die bunten Stände, die vollgepackt sind mit frischem Gemüse, leuchtenden Früchten, Kräutern und Gewürzen. Die Händler rufen ihre Angebote lautstark aus und ziehen die Käufer mit verlockenden Versprechungen an.
Der Markt ist ein Fest der Sinne: Du riechst die würzige Note von frisch gemahlenem Pfeffer, die süße Fruchtigkeit von reifen Tomaten und die erdigen Aromen von Kräutern wie Basilikum und Rosmarin. Die Menschen um dich herum lachen und plaudern, während sie durch die Stände schlendern und ihre Einkäufe tätigen.
Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, und du kannst dich kaum entscheiden, wo du zuerst hinschauen sollst. Die Farben und Düfte vermischen sich zu einem unvergesslichen Erlebnis. Vielleicht greifst du nach einem prallen Pfirsich oder einem Bund frischer Kräuter und genießt das Gefühl, Teil dieses geschäftigen, fröhlichen Markttreibens zu sein.

Ein Abendessen in einer Taverne auf Kreta
Stell dir vor, du sitzt an einem rustikalen Holztisch in einer kleinen, gemütlichen Taverne auf Kreta. Die Sonne neigt sich dem Horizont zu und taucht die Umgebung in ein sanftes Abendlicht. Der Duft von gegrilltem Fleisch, frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl liegt schwer in der Luft und lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Der Tisch ist reich gedeckt mit köstlichen Speisen: saftige Souvlaki-Spieße, aromatische Moussaka, knuspriges Brot und eine Auswahl an griechischen Salaten. Die Teller sind voll von Farben und Texturen, und jede Speise scheint von der Liebe und Hingabe der Köche zeugen zu wollen.
Während du genießt, hörst du das sanfte Klirren der Gläser und das leise Murmeln der Gäste, die sich über ihre Mahlzeiten und Geschichten austauschen. Der Klang der traditionellen griechischen Musik weht aus dem Hintergrund und fügt sich perfekt in die entspannte Atmosphäre ein.
Du nimmst einen tiefen Atemzug, der die Aromen von gegrilltem Fleisch und frischen Kräutern in deine Sinne strömen lässt, und lässt dich von der gemütlichen, herzlichen Atmosphäre der Taverne tragen. Es ist ein Abend voller Genuss, Lachen und der einfachen Freude an gutem Essen und Gesellschaft.

Zusätzliche Aktivitäten

Mediterrane Musik und Tanz
Materialien:

• CD-Player oder Musik-Streaming-Gerät
• Auswahl an mediterraner Musik (z.B. Flamenco, griechische Bouzouki-Musik, italienische Tarantella)

Ablauf:

• Spielen Sie verschiedene Musikstücke aus dem Mittelmeerraum.
• Ermuntern Sie die Teilnehmer, sich im Rhythmus der Musik zu bewegen oder einfache Tanzschritte auszuprobieren.
• Nutzen Sie Tücher oder leichte Schals, die die Teilnehmer während des Tanzes schwenken können.

Kräuterbäder und Handmassagen
Materialien:

• Schüsseln mit warmem Wasser
• Ätherische Öle von Rosmarin, Thymian und Lavendel
• Handtücher

Ablauf:

• Bereiten Sie kleine Schüsseln mit warmem Wasser und ein paar Tropfen ätherischer Öle vor.
• Die Teilnehmer können ihre Hände in den Schüsseln baden und entspannen.
• Bieten Sie leichte Handmassagen mit ätherischen Ölen an, um die entspannende Wirkung zu verstärken.

Mediterrane Kunst und Basteln
Materialien:

• Leinwände oder dickes Papier
• Acrylfarben, Pinsel, Wasserbecher
• Lavendelblüten, Rosmarinzweige und Thymianzweige

Ablauf:

• Ermutigen Sie die Teilnehmer, mediterrane Landschaften, Kräuter oder andere Motive zu malen.
• Nutzen Sie Lavendelblüten und Kräuterzweige als Inspiration oder um die Kunstwerke zu dekorieren.
• Die Teilnehmer können ihre Kunstwerke später präsentieren und über ihre Inspiration sprechen.

Mediterrane Duftmemory
Materialien:

• Kleine Behälter mit Deckel
• Verschiedene Kräuter und Gewürze (z.B. Rosmarin, Thymian, Lavendel, Oregano, Basilikum)

Ablauf:

• Füllen Sie die Behälter mit den verschiedenen Kräutern und Gewürzen.
• Die Teilnehmer sollen anhand des Geruchs erkennen, welche Pflanze sich im Behälter befindet.
• Ermuntern Sie die Teilnehmer, über ihre Erinnerungen und Assoziationen mit den Düften zu sprechen.

Mediterrane Fotoreise
Materialien:

• Laptop oder Tablet
• Präsentation mit Bildern von mediterranen Landschaften, Städten und Märkten

Ablauf:

• Zeigen Sie eine Diashow mit Bildern aus verschiedenen Mittelmeerländern.
• Erklären Sie kurz die gezeigten Orte und erzählen Sie interessante Fakten oder Anekdoten.
• Die Teilnehmer können ihre eigenen Reiseerfahrungen und Erinnerungen teilen.

Duftkissen herstellen
Materialien:

• Kleine Stoffstücke oder fertige Kissenhüllen
• Nadel und Faden oder Stoffkleber
• Getrockneter Lavendel, Rosmarin und Thymian

Ablauf:

• Helfen Sie den Teilnehmern, kleine Kissenhüllen zu nähen oder zu kleben.
• Füllen Sie die Kissen mit den getrockneten Kräutern.
• Die Teilnehmer können ihre Duftkissen mit nach Hause nehmen und den Duft genießen.

Abschluss und Reflektion
Materialien:

• Stifte und Papier

Ablauf:

• Geben Sie den Teilnehmern die Möglichkeit, ihre Gedanken und Gefühle über die Duftreise aufzuschreiben oder zu zeichnen.
• Führen Sie eine Abschlussrunde durch, in der jeder Teilnehmer sein Erlebnis teilen kann.
• Bedanken Sie sich bei allen Teilnehmern für ihre aktive Teilnahme und das Teilen ihrer Erinnerungen