10 Minuten Aktivierung: Oliven

Information zur Umsetzung: 

Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema. Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen Sinne.
 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht 

Glossar: 10 Minuten Aktivierungen

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Für Mitglieder von Steady in der Übersicht 10 Minuten Aktivierungen

 

 

 

10-Minuten-Aktivierung - Thema Oliven

Vorbereitung:

Materialien:
Eine Auswahl an verschiedenen Oliven (schwarze, grüne, gefüllte Oliven).
Olivenöl zum Probieren.
Ein Olivenholzschälchen oder -löffel zur Anschauung.
Bilder von Olivenbäumen, Olivenhainen und der Olivenernte.
Musik aus mediterranen Regionen (z.B. griechische, italienische oder spanische Musik).

Raumgestaltung:
Ein Tisch mit einer Schale verschiedener Oliven, einem Fläschchen Olivenöl und typischen mediterranen Accessoires (z.B. Korb aus Olivenholz).
Fotos oder Postkarten mit mediterranen Landschaften, besonders von Olivenhainen oder Olivenbäumen.
Olivenzweige als Dekoration, um das Thema zu visualisieren.

Durchführung:

Einführung:
Begrüßen Sie die Teilnehmer und erklären Sie das Thema „Oliven“. Erzählen Sie von der Geschichte der Olive, ihrer Bedeutung in der Mittelmeerregion und ihrer vielfältigen Verwendung in der Küche und Kultur.

Sinneserfahrungen mit Oliven:
Sehen: Zeigen Sie verschiedene Sorten von Oliven und erklären Sie den Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven sowie zwischen verschiedenen Arten von Olivenöl.
Tasten: Lassen Sie die Teilnehmer Oliven in die Hand nehmen und fühlen, wie glatt und fest sie sind. Auch Olivenholzprodukte wie ein kleiner Löffel oder eine Schale können angefasst werden.
Hören: Spielen Sie leise mediterrane Musik im Hintergrund, um die Atmosphäre eines Olivenhains zu schaffen.
Riechen: Lassen Sie die Teilnehmer am Olivenöl riechen. Besprechen Sie den charakteristischen Duft von frisch geernteten Oliven und Olivenöl.
Schmecken: Bieten Sie den Teilnehmern verschiedene Oliven zum Probieren an. Wenn möglich, lassen Sie sie auch ein Stück Brot in Olivenöl tauchen, um den Geschmack zu intensivieren.

Erinnerungen und Gespräche:
Fragen Sie die Teilnehmer, ob sie Oliven früher gerne gegessen haben. Gab es eine besondere Art, wie sie Oliven zubereitet haben? Vielleicht verbinden sie Oliven mit Urlaubsreisen ins Mittelmeer oder einem besonderen Familienessen?

Sinneserfahrungen:

Sehen:
Schwarze Oliven in einer Schale.
Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln oder Paprika.
Olivenzweige und Blätter.
Bilder von Olivenhainen in Griechenland oder Italien.
Alte Olivenpressen aus Stein.
Olivenöl in einer dekorativen Flasche.
Unterschiedliche Olivenarten (große, kleine, fleischige).
Getrocknete Oliven, die in der Sonne liegen.
Olivenbäume mit ihrer knorrigen Rinde.
Korbwaren aus Olivenholz.

Hören:
Das sanfte Knacken, wenn man in eine Olive beißt.
Das Gluckern von Olivenöl, wenn es aus einer Flasche gegossen wird.
Die leise mediterrane Hintergrundmusik.
Geräusche eines Olivenmarktes in Griechenland oder Italien.
Das Plätschern eines Brunnens in einem Olivenhain.
Das Rascheln der Blätter in einem Olivenbaum.
Stimmen von Leuten, die auf einem mediterranen Markt feilschen.
Das sanfte Geräusch eines Holzlöffels, der Oliven in einer Schale bewegt.
Das leise Tropfen von Olivenöl auf Brot.
Das Brechen eines frischen Olivenzweigs.

Riechen:
Der erdige Duft von Olivenöl.
Der würzige Geruch von schwarzen Oliven.
Der frische Geruch von Olivenzweigen.
Das Aroma von eingelegten Oliven mit Knoblauch oder Kräutern.
Der intensive Duft von frischem Olivenholz.
Der süßlich-herbe Geruch von getrockneten Oliven.
Die Kombination von Olivenöl und frischen Kräutern (z.B. Rosmarin, Thymian).
Der frische Duft eines mediterranen Marktes, wo Oliven angeboten werden.
Der leicht bittere Geruch von Oliven im Glas oder der Dose.
Das Aroma von eingelegten Oliven mit Zitrone oder Essig.

Tasten:
Die glatte Oberfläche von frischen Oliven.
Die Festigkeit von gefüllten Oliven (z.B. mit Mandeln oder Paprika).
Das runde, leicht ölige Gefühl, wenn man eine Olive in der Hand hält.
Die Maserung und glatte Oberfläche von Olivenholz.
Das flüssige Gefühl von Olivenöl auf der Haut.
Der Vergleich zwischen weichen und festeren Oliven.
Das Riffeln von eingelegten Oliven, die längere Zeit mariniert wurden.
Das feine Gefühl von Olivenblättern.
Die Textur von Brot, das in Olivenöl getaucht wird.
Die weiche, aber stabile Form eines Olivenholzlöffels.

Schmecken:
Der salzige Geschmack von schwarzen Oliven.
Der würzige Geschmack von grünen Oliven.
Das fruchtige Aroma von hochwertigem Olivenöl.
Der leicht bittere Geschmack von getrockneten Oliven.
Das herbe Aroma von Oliven, die mit Kräutern wie Rosmarin oder Thymian eingelegt sind.
Der Geschmack von Oliven gefüllt mit Knoblauch oder Käse.
Der intensive Geschmack von Oliven, die mit Zitrone oder Chili verfeinert sind.
Das nussige Aroma von Olivenöl auf einem frischen Stück Brot.
Der süßlich-herbe Geschmack von eingelegten Oliven mit Essig und Gewürzen.
Der charakteristische Geschmack von Olivenpaste oder Tapenade auf einem Cracker.

Erzähl-Café Fragen:
Erinnern Sie sich an das erste Mal, als Sie Oliven probiert haben? Wie hat es Ihnen geschmeckt?
Haben Sie Oliven früher gerne gegessen, oder mochten Sie sie eher nicht?
Haben Sie Oliven immer pur gegessen oder gab es eine besondere Zubereitungsart, die Sie bevorzugten?
Haben Sie schon einmal Olivenöl selbst gemacht oder gesehen, wie es hergestellt wird?
Gibt es eine Reise, bei der Sie Oliven direkt vor Ort in einem Olivenhain gegessen haben?
Haben Sie Oliven in einem besonderen Gericht verwendet, das Sie früher oft gekocht haben?
Können Sie sich an ein Restaurant oder einen Markt erinnern, wo Sie besonders gute Oliven gegessen haben?
Was verbinden Sie mit dem Geschmack von Oliven – Urlaub, Feste oder besondere Gerichte?
Hat jemand in Ihrer Familie Oliven besonders gerne gegessen oder für besondere Anlässe gekauft?
Wie bevorzugen Sie Ihre Oliven – gefüllt, in Öl eingelegt oder als Teil eines Salates?

Diese Aktivierung bietet eine sinnliche Reise in die Welt der Oliven und lädt die Teilnehmer ein, sich an ihre eigenen Erfahrungen mit diesem vielseitigen Lebensmittel zu erinnern. Mit den Sinneserfahrungen und den Erzähl-Café Fragen wird sowohl die Wahrnehmung als auch die Erinnerung der Teilnehmer gefördert.