Tag des Milchreis

Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden.

Tipp: Tagesimpulse - Der Aktivierungskalender

 

 

 

 

Tag des Milchreis

Der National Rice Pudding Day wird am 9. August begangen und feiert ein Gericht, das in zahlreichen Ländern und Kulturen in unterschiedlichen Varianten bekannt ist. Milchreis verbindet einfache Zutaten wie Reis und Milch zu einer beliebten Süßspeise und weckt bei vielen Menschen Erinnerungen an Kindheit, Familie und traditionelle Hausmannskost. Der genaue Ursprung des Aktionstages selbst ist nicht eindeutig dokumentiert. Der Tag bietet jedoch einen schönen Anlass, verschiedene Rezepte und Zubereitungsarten kennenzulernen und sich über persönliche Erinnerungen an Milchreis auszutauschen. 

 

Milchreis wie früher
Gemeinsam wird über Milchreis gesprochen und – wenn möglich – eine kleine Portion zubereitet oder probiert.

• Die Teilnehmer überlegen:Gab es Milchreis in Ihrer Kindheit?
• Wer hat ihn gekocht?
• Gab es Zimt und Zucker?
• Mögen Sie ihn warm oder kalt?
• Welche Früchte gab es dazu?

Zusätzlich können verschiedene Toppings angeboten werden: Zimt und Zucker, Apfelmus, Kirschen, Pflaumen Kompott
Jeder Teilnehmer kann seine Lieblingsvariante zusammenstellen.

Milchreis-Riechmemory
Mehrere kleine Behälter werden mit typischen Zutaten gefüllt: Zimt, Vanille, Zucker, Zitrone, Apfel, Kirsche, Milchreis
Die Teilnehmer riechen an den Behältern und versuchen, die Zutaten zu erkennen.
Anschließend wird gemeinsam überlegt: Was könnte man daraus kochen?

So wird aus einer einfachen Duftübung ein kulinarisches Rätsel.
 

Das Milchreis-Rezept aus dem Gedächtnis
Die Betreuungskraft legt verschiedene Bildkarten auf den Tisch.
Darunter befinden sich Zutaten, die zum Milchreis passen, aber auch einige falsche Zutaten.
Die Teilnehmer müssen gemeinsam auswählen: Was gehört in den Milchreis?

Anschließend wird die richtige Reihenfolge besprochen:
1. Milch vorbereiten
2. Reis hinzufügen
3. langsam kochen
4. umrühren
5. würzen
6. servieren
Für Menschen mit Demenz können die einzelnen Handlungsschritte mit Bildern unterstützt werden.