Tag des Filets Mignon
Jeder
Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame
Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit
kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu
wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz
individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren
angepasst werden.
Tag des Filets Mignon
Der
Tag des Filets Mignon ist ein US-amerikanischer kulinarischer
Aktionstag, der ein besonders zartes und hochwertiges Stück Rindfleisch
in den Mittelpunkt stellt. Der französische Begriff „Filet mignon“ lässt
sich sinngemäß mit „zartes“ oder „feines Filet“ übersetzen. Der genaue
Ursprung des Aktionstages und der Grund für die Wahl des 13. August sind
nicht eindeutig dokumentiert. Der Tag bietet Gelegenheit, über
besondere Festessen, Restaurantbesuche und Lieblingsgerichte zu
sprechen.
Das Restaurant der Erinnerungen
Die Teilnehmer erzählen von Restaurants oder Gasthäusern, die sie früher gerne besucht haben.
Fragen:
Die Teilnehmer erzählen von Restaurants oder Gasthäusern, die sie früher gerne besucht haben.
Fragen:
- Wo waren Sie gerne essen?Was haben Sie dort bestellt?
- Gab es ein Lieblingsrestaurant?
- Sind Sie früher mit der Familie essen gegangen?
Auch Menschen mit Demenz können über Bilder von Gasthäusern und Restaurants angesprochen werden.
Gewürzdetektive
Verschiedene Gewürze werden in kleinen Schalen angeboten: Pfeffer, Salz, Rosmarin, Thymian, Paprika, Knoblauch
Die Teilnehmer riechen daran und versuchen, die Gewürze zu erkennen.
Anschließend wird gemeinsam überlegt: Welches Gewürz passt zu welchem Gericht?
Verschiedene Gewürze werden in kleinen Schalen angeboten: Pfeffer, Salz, Rosmarin, Thymian, Paprika, Knoblauch
Die Teilnehmer riechen daran und versuchen, die Gewürze zu erkennen.
Anschließend wird gemeinsam überlegt: Welches Gewürz passt zu welchem Gericht?
Küchenutensilien erraten
In einem Korb befinden sich verschiedene Küchengegenstände: Schneebesen, Kartoffelschäler, Schneidebrett, Fleischklopfer, Zange, Kochlöffel
Die Teilnehmer ertasten einen Gegenstand mit geschlossenen Augen und versuchen, ihn zu erkennen.
In einem Korb befinden sich verschiedene Küchengegenstände: Schneebesen, Kartoffelschäler, Schneidebrett, Fleischklopfer, Zange, Kochlöffel
Die Teilnehmer ertasten einen Gegenstand mit geschlossenen Augen und versuchen, ihn zu erkennen.

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