Tag des Dosenöffners

Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden.

Tipp: Tagesimpulse - Der Aktivierungskalender

 

 

 

 

Tag des Dosenöffners

Der Tag des Dosenöffners ist ein kurioser Aktionstag, der einem ganz alltäglichen Küchenhelfer gewidmet ist. Er erinnert daran, wie selbstverständlich heute das Öffnen von Konservendosen ist und welche Bedeutung haltbar gemachte Lebensmittel für die Vorratshaltung haben. Einen eindeutig belegten Ursprung oder offiziellen Gründer des Aktionstages gibt es nicht.

 

Was steckt in der Dose? 
Bereiten Sie mehrere verschlossene Konservendosen vor und lassen Sie die Teilnehmer anhand von Form, Größe und Geräusch vermuten, was sich darin befinden könnte. Anschließend werden die Dosen geöffnet und gemeinsam betrachtet. Besonders spannend wird es, wenn eine Dose etwas enthält, das man nicht erwartet.

Früher aus der Dose – Erinnerungsrunde
Gemeinsam wird über Lebensmittel aus der Dose gesprochen. Mögliche Fragen:

• Welche Konserven gab es früher zu Hause?Wurde Obst eingemacht?
• Gab es selbst eingekochtes Gemüse?
• Welche Vorräte standen im Keller?
• Wurde im Winter auf eingelagertes oder eingekochtes Essen zurückgegriffen?

So entstehen Erinnerungen an Vorratskammern, Einmachen und Selbstversorgung.

 

Der Dosenöffner-Parcours – Geschicklichkeit

Bei dieser Aktivierung dreht sich alles um bekannte Küchenutensilien und ihre Verwendung. Verschiedene ungefährliche Küchenhelfer werden auf dem Tisch ausgelegt. Die Teilnehmer ordnen die Gegenstände den passenden Aufgaben zu und erzählen, wofür sie diese früher zu Hause verwendet haben. Je nach Fähigkeiten können die Utensilien auch in die Hand genommen und genauer betrachtet werden. Mögliche Beispiele:

• Dosenöffner → eine Konservendose öffnen
• Korkenzieher → einen Korken aus einer Flasche ziehen
• Nussknacker → Nüsse knacken
• Sparschäler → Kartoffeln oder Gemüse schälen
• Kartoffelstampfer → gekochte Kartoffeln zerdrücken
• Schneebesen → Eier oder Sahne verquirlen
• Kochlöffel → Suppen, Soßen oder Eintöpfe umrühren
• Suppenkelle → Suppe oder Soße schöpfen
• Pfannenwender → Bratgut in der Pfanne wenden
• Reibe → Käse, Karotten oder Kartoffeln reiben
• Knoblauchpresse → Knoblauch zerdrücken
• Zitronenpresse → Zitronen auspressen
• Kartoffelpresse → gekochte Kartoffeln durchpressen
• Sieb → Nudeln oder Gemüse abgießen
• Trichter → Flüssigkeiten in Flaschen oder Gefäße füllen
• Messbecher → Flüssigkeiten abmessen
• Küchenwaage → Zutaten abwiegen
• Teigrolle → Teig ausrollen
• Ausstechform → Plätzchen ausstechen
• Backpinsel → Gebäck mit Ei oder Butter bestreichen
• Schneidebrett → Lebensmittel darauf schneiden
• Eierbecher → ein gekochtes Ei hineinstellen
• Eieruhr → die Koch- oder Backzeit einstellen
• Salzstreuer → Speisen salzen
• Pfeffermühle → Speisen mit Pfeffer würzen
• Fleischklopfer → Fleisch flach klopfen
• Dosenclip oder Dosendeckelheber → Deckel von Dosen anheben
• Flaschenöffner → Kronkorken von Flaschen entfernen

Als zusätzliche Aufgabe kann die Betreuungskraft ein Küchenutensil hochhalten und fragen:

• Was ist das?
• Wofür braucht man es?
• Was könnte man damit zubereiten?

So werden Erinnerungen an frühere Küchenarbeit und alltägliche Tätigkeiten angeregt. Die Aktivierung kann auch als kleines Ratespiel gestaltet werden, bei dem die Teilnehmer nur anhand einer Beschreibung erraten, um welches Küchenutensil es sich handelt.

 

Was gehört zusammen? – Gedächtnisspiel

Bei diesem Gedächtnisspiel werden Bildkarten mit Konservendosen und passenden Lebensmitteln oder Gerichten gemischt auf dem Tisch ausgelegt. Die Teilnehmer suchen gemeinsam die passenden Paare und überlegen, was man aus den jeweiligen Lebensmitteln zubereiten kann. Mögliche Paare:

• Tomatendose – Tomatensoße
• Pfirsichdose – Pfirsichkuchen
• Erbsendose – Erbsensuppe
• Maisdose – Maissalat
• Bohnendose – Bohneneintopf
• Champignondose – Champignonsoße
• Ananasdose – Toast Hawaii
• Birnendose – Birnenkompott
• Mandarinen aus der Dose – Sekt
• Sauerkraut aus der Dose – Sauerkraut mit Bratwurst
• Linsendose – Linsensuppe
• Karottendose – Karottengemüse
• Brechbohnen aus der Dose – Bohnensalat
• Kidneybohnen aus der Dose – Chili con Carne 
• Thunfischdose – Thunfischsalat
• Sardinendose – Fischbrötchen 
• Kondensmilchdose – Kaffee 
• Tomatenmark – Tomatensoße
• Apfelmus aus dem Glas – Kartoffelpuffer
• Rote Bete aus dem Glas – Heringssalat

Als zusätzliche Gedächtnisübung können zunächst nur die Dosenbilder gezeigt und anschließend wieder weggenommen werden. Die Teilnehmer versuchen dann, sich zu erinnern, welche Lebensmittel abgebildet waren. Danach werden die passenden Gerichte oder Zubereitungen gemeinsam zugeordnet.