10 Minuten Aktivierung: Honig

Information zur Umsetzung: 

Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema. Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen Sinne.
 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht 

Glossar: 10 Minuten Aktivierungen

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Für Mitglieder von Steady in der Übersicht 10 Minuten Aktivierungen

 

 

 

 

10-Minuten-Aktivierung - Thema Honig

Vorbereitung:

Materialien:
Kleine Honiggläser oder Honigwaben zum Anschauen.
Löffel, kleine Teller oder Bienenwachskerzen.
Verschiedene Honigsorten (z.B. Blütenhonig, Waldhonig, Akazienhonig).
Optional: Bilder von Bienen und Bienenstöcken.
Brot, Cracker oder Obststücke zum Dippen in den Honig.

Raumgestaltung:
Warme, freundliche Atmosphäre mit Bildern von Blumen, Bienen oder ländlichen Szenen.
Optional: Leichte Naturgeräusche im Hintergrund, um eine entspannende Stimmung zu schaffen.

Durchführung:
Einführung:
Begrüßen Sie die Teilnehmer und sprechen Sie kurz über Honig und seine Bedeutung.
Erzählen Sie etwas über die Herstellung von Honig durch Bienen und die Arbeit von Imkern.
Zeigen Sie den Teilnehmern unterschiedliche Honigsorten und lassen Sie sie die Farbe und Konsistenz vergleichen.

Erkunden der Sinneserfahrungen:
Jeder Teilnehmer erhält einen Löffel Honig, um ihn zu kosten.
Lassen Sie die Teilnehmer den Honig berühren, riechen und schmecken.
Optional: Zeigen Sie eine Honigwabe und sprechen Sie über ihre Struktur und den Prozess, wie Honig gesammelt wird.

Honigverkostung:
Bieten Sie verschiedene Honigsorten zum Probieren an und lassen Sie die Teilnehmer Unterschiede im Geschmack, Geruch und Aussehen entdecken.
Dazu können Brot, Cracker oder Obst gereicht werden, um den Honig auf unterschiedliche Weise zu genießen.

Sinneserfahrungen während der Aktivität:
Betonen Sie die verschiedenen Sinne, die bei der Verkostung von Honig angesprochen werden (siehe Beispiele weiter unten).

Sinneserfahrungen:

Sehen:
Verschiedene Farben von Honig (hell, dunkel, goldfarben).
Die Transparenz und Klarheit des Honigs im Glas.
Unterschiedliche Konsistenzen (dickflüssig, cremig).
Die Struktur der Honigwabe.
Vergleich der Farben verschiedener Honigsorten.
Leichtes Glitzern des Honigs im Licht.
Tropfen von Honig, die langsam von einem Löffel fließen.
Der Glanz des Honigs auf Brot oder Cracker.
Bienenwachskerzen, die wie Honig duften.
Blüten und Pflanzen, aus denen der Honig stammt (auf Bildern).

Hören:
Geräusch des Löffels, der in das Honigglas eintaucht.
Leises Knacken von Brot oder Crackern beim Bestreichen mit Honig.
Summen von Bienen in Naturaufnahmen oder im Hintergrund.
Leichtes Zischen beim Ausgießen von Honig.
Rascheln von Verpackungen oder Gläsern.
Gespräche und Lachen der Teilnehmer während der Verkostung.
Geräusch der Bienenwachskerzen, wenn sie brennen.
Knisterndes Geräusch des Honigs beim Auftragen auf Brot.
Leise Naturgeräusche im Hintergrund (Vogelgezwitscher, Wind in den Bäumen).
Knistern von Bienenwachs.

Riechen:
Der süße Duft von frischem Honig.
Unterschiedliche Aromen verschiedener Honigsorten (z.B. blumig, waldig).
Der Duft von Bienenwachs (z.B. von Kerzen).
Der blumige Geruch, der an die Herkunft des Honigs erinnert.
Frische Luft mit einem Hauch von Honigduft.
Der Geruch von Honig auf warmem Brot.
Ein leichter, natürlicher Duft von Honigwaben.
Süßer Duft von Honig auf frischen Früchten.
Bienenwachskerzen, die einen warmen, honigähnlichen Duft verbreiten.
Geruch von Honig in Kombination mit Kräutern oder Tee.

Tasten:
Die klebrige Konsistenz des Honigs auf den Fingern.
Weiche Textur von Honig auf Brot oder Obst.
Fühlen einer Honigwabe.
Die glatte, zähflüssige Konsistenz des Honigs.
Das Gefühl des Honigs auf der Zunge, wenn er langsam schmilzt.
Das Gewicht eines Honiglöffels.
Die Struktur und Festigkeit von Bienenwachskerzen.
Die klebrige Textur des Honigs auf einem Löffel.
Vergleich von verschiedenen Konsistenzen (flüssiger vs. cremiger Honig).
Fühlen der Verpackung von Honiggläsern oder Waben.

Schmecken:
Süßer Geschmack von Blütenhonig.
Unterschiedliche Geschmacksnoten von Waldhonig.
Leicht herber Geschmack von Akazienhonig.
Honig auf warmem Brot oder Cracker.
Honig in Kombination mit Früchten (z.B. Apfel, Birne).
Honig in Tee oder auf Joghurt.
Leichter Geschmack von Bienenwachs (bei Wabenhonig).
Vergleich von milden und kräftigen Honigsorten.
Der lang anhaltende süße Nachgeschmack von Honig.
Honig in Kombination mit Kräutern oder Gewürzen.

Erzähl-Café Fragen:
Erinnern Sie sich an ein besonderes Erlebnis mit Honig in Ihrer Kindheit?
Haben Sie schon einmal Bienenstöcke oder eine Imkerei besucht?
Welche Honigsorten haben Sie bereits probiert?
Wie wurde Honig früher in Ihrer Familie verwendet? Zum Kochen, Heilen oder als Süßungsmittel?
Haben Sie selbst jemals Bienen beobachtet oder gezüchtet?
Welche Gerichte oder Getränke mit Honig mögen Sie am liebsten?
Können Sie sich an einen besonders köstlichen Honig aus dem Urlaub oder von einer Reise erinnern?
Haben Sie schon einmal Honigwaben probiert?
Wie haben Sie früher Brot oder Gebäck mit Honig zubereitet?
Gibt es andere natürliche Süßungsmittel, die Sie gerne verwenden?

Diese Aktivierung fördert nicht nur den Geschmackssinn, sondern bietet auch eine Verbindung zur Natur und traditionellen handwerklichen Tätigkeiten. Sie regt die Sinne an und schafft Raum für Erinnerungen und Gespräche über frühere Erfahrungen mit Honig und der Natur.