10 Minuten Aktivierung: Kürbis

Information zur Umsetzung: 

Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema. Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen Sinne.
 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht 

Glossar: 10 Minuten Aktivierungen

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Für Mitglieder von Steady in der Übersicht 10 Minuten Aktivierungen

 

 

 

 

 

10-Minuten-Aktivierung - Thema Kürbis

Vorbereitung:

Materialien:
Ein kleiner, dekorativer Kürbis (unterschiedliche Sorten).
Kürbiskerne, die man anfassen und riechen kann.
Kürbissuppe oder Kürbisbrot für eine kleine Verkostung.
Optionale Duftkerze mit Kürbisduft oder Zimt-Kürbis-Gewürz.
Bilder von Kürbisfeldern und verschiedenen Kürbissorten.
Löffel, Messer und Schneidebrett zum Schneiden eines Kürbisses (optional).

Raumgestaltung:
Dekorieren Sie den Raum herbstlich mit Kürbissen, Blättern und Naturmaterialien.
Stellen Sie die Kürbisse als zentrale Elemente auf den Tisch.

Durchführung:
Einführung:
Begrüßen Sie die Teilnehmer und sprechen Sie über die Bedeutung von Kürbissen, insbesondere im Herbst und zur Erntedankzeit.
Zeigen Sie einen echten Kürbis und besprechen Sie die verschiedenen Sorten (Hokkaido, Butternut, Muskatkürbis, Zierkürbisse).
Erklären Sie den Anbau und die Verwendung von Kürbissen in der Küche und als Dekoration.

Kürbissinneserfahrung:
Schneiden Sie einen Kürbis auf (optional) und lassen Sie die Teilnehmer das Fruchtfleisch und die Kerne sehen, riechen und anfassen.
Lassen Sie sie den Duft der Kürbiskerne und eventuell zubereiteter Kürbissuppe oder gebackenem Kürbis riechen.
Probieren Sie kleine Stücke Kürbisbrot oder Kürbissuppe, um den Geschmack zu erleben.

Herbstliche Kürbisdekoration:
Besprechen Sie, wie Kürbisse als Dekoration genutzt werden (z.B. geschnitzte Kürbisse zu Halloween).
Die Teilnehmer können sich über ihre Erinnerungen an Kürbisse im Herbst austauschen.

Sinneserfahrungen:

Sehen:
Die unterschiedlichen Formen und Farben von Kürbissen.
Die lebendigen orangen, grünen und gelben Farben der Kürbisse.
Die Struktur der Kürbisschale im Vergleich zum weichen Fruchtfleisch.
Die Kerne des Kürbisses, die innen verborgen liegen.
Eine Scheibe Kürbis in der Suppe oder auf dem Teller.
Bilder von Kürbisfeldern und herbstlicher Dekoration.
Gebackene Kürbisse im Vergleich zu rohen Kürbissen.
Zierkürbisse mit ihren fantasievollen Formen.
Das Verfärben von Kürbissen im Herbst.
Kürbisse als Dekoration in Halloween-Laternen.

Hören:
Das Knacken der Kürbisschale beim Aufschneiden.
Das Rascheln der Kürbiskerne, wenn man sie herauslöst.
Das Blubbern der Kürbissuppe, wenn sie kocht.
Geräusche von Menschen, die Kürbissuppe löffeln.
Das Brechen eines Stücks Kürbisbrot.
Das Hantieren mit Kürbiskernen in einer Schüssel.
Das Raspeln von Kürbisfruchtfleisch für Rezepte.
Die Gespräche und Vorbereitungsgeräusche in einer herbstlichen Küche.
Das Schnitzen von Kürbissen zu Halloween.
Geräusche von Spaziergängen über ein Kürbisfeld.

Riechen:
Der süßliche, erdige Geruch des Kürbisfruchtfleischs.
Der nussige Duft von gerösteten Kürbiskernen.
Frisch geschnittene Kürbisscheiben.
Der warme Duft von Kürbissuppe.
Der Duft von gebackenem Kürbisbrot.
Kürbiskerne, die in der Pfanne rösten.
Herbstliche Gewürze wie Zimt und Muskat, die oft mit Kürbis kombiniert werden.
Der frische Duft von nassem Kürbis, wenn er aufgeschnitten wird.
Kürbiskuchen, frisch aus dem Ofen.
Kürbisgewürz (Pumpkin Spice) in einer Duftkerze.

Tasten:
Die raue und unebene Oberfläche der Kürbisschale.
Das weiche und faserige Fruchtfleisch im Inneren des Kürbisses.
Die glatten und harten Kürbiskerne.
Die elastische Textur des gekochten Kürbisses in einer Suppe.
Der Widerstand beim Schneiden des Kürbis mit einem Messer.
Die Festigkeit der rohen Kürbisstücke im Vergleich zur Weichheit des gekochten Kürbisses.
Die Haptik von Kürbissamen zwischen den Fingern.
Die glatte Textur von Kürbismus in einem Glas.
Die samtige Struktur von Kürbissuppe auf der Zunge.
Die leichte Rauheit von Kürbisbrotkruste.

Schmecken:
Der leicht süßliche Geschmack von gekochtem Kürbis.
Die nussige Note von gerösteten Kürbiskernen.
Kürbissuppe mit Gewürzen wie Zimt, Muskat oder Pfeffer.
Der leicht herzhafte Geschmack von Kürbis in herzhaften Gerichten.
Süßer Kürbiskuchen oder -brot.
Kürbis als Füllung in Ravioli oder anderen Gerichten.
Die Frische von rohem Kürbis in Salaten.
Der cremige Geschmack von Kürbis in Püreeform.
Kürbisgewürz in Getränken wie Pumpkin Spice Latte.
Kürbis als Bestandteil von herzhaften Aufläufen.

Erzähl-Café Fragen:
Erinnern Sie sich an den ersten Kürbis, den Sie zubereitet haben?
Welche Gerichte mit Kürbis haben Sie früher gekocht?
Haben Sie in Ihrer Kindheit Zierkürbisse oder Halloween-Kürbisse gesehen?
Haben Sie jemals einen Kürbis in Ihrem Garten angebaut?
Wie bereiten Sie Ihre Kürbissuppe am liebsten zu?
Welche Kürbissorten kennen Sie und haben Sie sie probiert?
Haben Sie eine besondere Erinnerung an das Erntedankfest, bei dem Kürbisse eine Rolle spielten?
Welche anderen Herbstgemüse haben Sie früher oft verwendet?
Haben Sie jemals Kürbisbrot oder Kürbiskuchen gemacht oder gegessen?
Welche Gerichte verbinden Sie mit dem Herbst?

Diese Aktivierung bietet den Senioren eine vielfältige und sinnliche Erfahrung, die sie sowohl körperlich als auch emotional anspricht. Es fördert Erinnerungen und den Austausch über herbstliche Traditionen und Gerichte.