Duftreise: Pflaume

Information zur Umsetzung:

Die Duftreisen-Gruppe zielt darauf ab, die Sinne der Bewohner durch gezielte Duftstimulation zu aktivieren, Erinnerungen zu wecken, das Wohlbefinden zu steigern und die soziale Interaktion zu fördern.

Düfte haben eine starke Verbindung zu Erinnerungen und Emotionen, was sie ideal für die Arbeit mit Senioren, insbesondere mit Demenzerkrankten, macht.

Eine Duftreise könnte in einer Einzelbetreuung oder auch in einer Gruppenstunde anbieten, wobei man diese Ausarbeitung im ganzen oder auch teilweise bei den Bewohner vor Ort umsetzen. Halt immer der Situation vor Ort anpassen.

 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Sinnesanregung Einzel oder Gruppe
Inhalt: 5 seitige Ausarbeitung
Dauer: bis 60 Minuten 
Schwierigkeit: Normal

 

Komplette 5 seitige PDF Datei zum Ausdrucken  

Für Mitglieder von Steady in der Übersicht: Duftreisen

Alternativ die Ausarbeitung im Shop: ko-fi.com 

 

 

Duftreise: Pflaume

Ziel:
Die Senioren sollen durch den Duft der Pflaume aktiviert und angeregt werden. Dabei werden Erinnerungen geweckt und die Sinne stimuliert.

Vorbereitung und Materialien

Materialien:

• Duftöl Pflaume
• Duftlampe oder Aromadiffusor
• Pflaumen (frisch oder getrocknet)
• Zutaten für Pflaumenkuchen (siehe Rezept)
• Backutensilien (Schüsseln, Mixer, Backform, etc.)
• Tischdecken, Schürzen
• Geschichte zur Pflaumenernte
• Handtücher und Seife für die Handhygiene
• Teekanne und Tee (optional)
• Pflaumenmarmelade und Brot für eine Verkostung
• Bastelmaterialien (Papier, Farben, Scheren, Klebstoff)
• Musik (Instrumental oder Lieder über den Herbst)
• Bilder und Fotos von Pflaumenbäumen und Ernten
• Gedichte oder Lieder über Pflaumen

Ablauf der Aktivierungsstunde

Einführung

• Begrüßung: Freundlich alle Teilnehmer begrüßen und die Aktivitätsstunde ankündigen.
• Ziel der Stunde erklären: Heute machen wir eine Duftreise zur Pflaume, werden Erinnerungen teilen und einen leckeren Pflaumenkuchen backen.
• Hygiene: Auffordern, die Hände zu waschen und ggf. Schürzen anziehen.

Duftreise "Pflaume"

Duftvorstellung:

• Die Duftlampe oder den Aromadiffusor mit Pflaumen Duftöl vorbereiten und anzünden.
• Den Duft in den Raum verteilen lassen und die Senioren auffordern, tief einzuatmen.
• Erinnerungen wecken:
• Fragen stellen wie: "Wer erinnert sich an die Pflaumenernte?" oder "Haben Sie früher Pflaumen gepflückt?"
• Geschichten und Erinnerungen der Senioren teilen lassen.

Duftreisen Geschichte: Pflaumenernte

Die süße Erinnerung an die Pflaumenernte
Es war ein warmer Spätsommertag, als sich die Familie im Garten versammelte. Die Pflaumenbäume standen in voller Pracht und die Früchte leuchteten violett in der Sonne. Mit Eimern und Körben bewaffnet machten sich alle an die Arbeit. Großmutter erzählte dabei Geschichten aus ihrer Kindheit, als sie selbst mit ihren Geschwistern Pflaumen pflückte. Der Duft der reifen Früchte erfüllte die Luft und weckte Erinnerungen an süße Marmelade und frischen Pflaumenkuchen. Jeder Pflaume, die in den Eimer fiel, folgte ein Lächeln und ein weiteres Kapitel der alten Geschichten...

Diese Geschichte kann variabel erweitert und angepasst werden, um sie persönlicher und interaktiver zu gestalten.

Aktivität: Pflaumenkuchen backen

Zutaten und Rezept vorstellen:
Die Zutaten auf einem Tisch präsentieren.

• Das Rezept laut vorlesen und Schritt für Schritt durchgehen.

Gemeinsam backen:

• Die Senioren nach Möglichkeit aktiv einbinden: Teig kneten, Pflaumen schneiden, etc.
• Jede Aktivität begleiten und unterstützen.

Backen:

• Den Kuchen in den Ofen schieben und die Backzeit nutzen, um weitere Geschichten zu erzählen oder Pflaumentee zu servieren.

Erweiterte Aktivitäten während des Backens

Pflaumenmarmelade Verkostung:
Pflaumenmarmelade auf Brot streichen und gemeinsam verkosten.
Den Geschmack beschreiben und Erinnerungen an Marmeladenherstellung teilen.
 

Basteln:
Einfache Bastelprojekte wie das Malen und Ausschneiden von Pflaumen oder Pflaumenbäumen.
Die gebastelten Werke können später im Raum aufgehängt werden.
 

Musik und Gedichte:
Herbstlieder abspielen oder gemeinsam singen.
Gedichte über Pflaumen oder den Herbst vorlesen.
 

Bildbetrachtung:
Fotos und Bilder von Pflaumenbäumen und Ernten anschauen.
Erinnerungen und Geschichten zu den Bildern teilen.

Abschluss

Kuchen genießen:

• Den fertigen Pflaumenkuchen gemeinsam essen.
• Den Duft und Geschmack genießen und weitere Erinnerungen teilen.

Feedbackrunde:

• Die Senioren fragen, wie ihnen die Stunde gefallen hat und was ihnen besonders gefallen hat.

Verabschiedung:

• Die Aktivitätsstunde beenden und sich bei allen Teilnehmern bedanken.

Rezept für Pflaumenkuchen

Zutaten:
500 g Pflaumen
200 g Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 ml Milch

Zubereitung:
Die Pflaumen waschen, entsteinen und vierteln.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier nacheinander zugeben und gut verrühren.
Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Masse rühren.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und die Pflaumen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.

Hinweise zur Umsetzung

• Anpassungen: Je nach Mobilität und Fähigkeiten der Senioren kann die Aktivität individuell angepasst werden.
• Sicherheit: Auf Hygiene achten und die Senioren beim Backen gut unterstützen.
• Atmosphäre: Eine entspannte und gemütliche Atmosphäre schaffen, vielleicht leise Hintergrundmusik spielen.