Sinnesgeschichte - Ein Tag in der Brauerei

Sinnesgeschichte - Ein Tag in der Brauerei Information zur Umsetzung: Malz, Hopfen, Hefe – und jede Menge Handwerkskunst: Ein Tag in der Brauerei war früher ein Erlebnis für alle Sinne. Der Duft von geröstetem Malz, das rhythmische Klappern der Flaschen, der Dampf über den Sudkesseln – viele Seniorinnen und Senioren erinnern sich noch gut an Führungen durch regionale Brauereien oder an Arbeitstage, die mit einem Feierabendbier endeten. Die Sinnesgeschichte „Ein Tag in der Brauerei“ nimmt Ihre Betreuten mit auf eine genussvolle Reise in eine traditionsreiche Welt, in der Handwerk, Geschmack und Geselligkeit eng beieinanderliegen. Die begleitenden Sinnesanregungen laden zum Mitmachen ein: das Riechen von Malz, Hopfen oder Bierhefe, das Betrachten alter Etiketten oder Bügelflaschen, das Hören typischer Braugeräusche oder das Anstoßen mit einem alkoholfreien Bier. Auch Geschichten über frühere Besuche in Biergärten, das gemeinsame Erraten von Biersorten oder das Reimen alter Trinksprüche k...