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Infoblatt: Wassermelone

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Die Wassermelone ist eine einjährige, kriechende Pflanze aus Afrika (westliche Kalahari), die heute weltweit in warmen Regionen angebaut wird. Sie bildet lange Ranken, gelbe Blüten und große, meist grün gestreifte Früchte mit saftigem, überwiegend rotem Fruchtfleisch. Es gibt über 1.200 Sorten. Die Frucht besteht zu über 90 % aus Wasser, ist kalorienarm und enthält u. a. Vitamin C, Betacarotin, Kalium sowie Lycopin und Citrullin. Diese Stoffe wirken antioxidativ und können die Gesundheit fördern, etwa den Blutdruck senken. Wassermelonen werden vor allem roh gegessen, aber auch als Saft oder in Salaten verwendet. Sie wachsen am besten in warmem Klima auf gut durchlässigen Böden und werden in Deutschland ab Mai gepflanzt. Bei übermäßigem Verzehr kann es zu Verdauungsproblemen kommen; selten treten Allergien auf. Historisch nutzten schon die alten Ägypter die Frucht als Durstlöscher. Komplette Ausarbeitung als PDF-Datei unter Infoblätter  für die Steady für Mitglied...

Tag der Wassermelone

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Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden. Tipp: Tagesimpulse - Der Aktivierungskalender           Tag der Wassermelone Der Tag der Wassermelone wird am 3. August gefeiert und würdigt die Wassermelone als beliebte, erfrischende Sommerfrucht. Sie passt besonders gut zu heißen Sommertagen, Picknicks und Gartenfesten. Der genaue Ursprung und der ursprüngliche Initiator des Aktionstages sind nicht eindeutig bekannt; Hinweise auf eine Verbreitung des Tages gibt es jedoch bereits seit den 1990er-Jahren.    2 Zutaten - Wassermelonen Eis Für dieses erfrischende 2-Zutaten-Wassermelonen-Eis braucht man nur eine halbe Wass...

Tag der Melone in Turkmenistan

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Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden. Tipp: Tagesimpulse - Der Aktivierungskalender         Tag der Melone in Turkmenistan   Der Tag der turkmenischen Melone ist ein nationaler Feiertag in Turkmenistan und wird am zweiten Sonntag im August gefeiert. Im Mittelpunkt stehen die besonderen Melonensorten des Landes und die lange Tradition des Melonenanbaus. Der Feiertag wurde 1994 eingeführt und würdigt die Bedeutung der Melone für die Landwirtschaft und Kultur Turkmenistans. Bei den Feierlichkeiten werden verschiedene Melonensorten präsentiert und die besten Früchte und Züchter ausgezeichnet.   Melonen-Expertenverkos...