Warenkunde - Die Geschichte der Kartoffel
Die Kartoffel gehört für viele Senioren zu den vertrauten Lebensmitteln, die mit Erinnerungen an Kindheit, Familie und frühere Zeiten verbunden sind. Kaum ein anderes Nahrungsmittel bietet so viele Möglichkeiten, gemeinsam ins Gespräch zu kommen und persönliche Erinnerungen wach werden zu lassen. Die Geschichte der Kartoffel nimmt die Teilnehmer mit auf eine Reise von den Anden bis in unsere Küchen und zeigt, welche Bedeutung die Kartoffel im Laufe der Zeit gewonnen hat. Nach dem Vorlesen der Geschichte können verschiedene Aktivierungsideen eingesetzt werden, die sich ganz unkompliziert an die Interessen und Fähigkeiten der Senioren anpassen lassen. Dabei können die Sinne angesprochen, das Gedächtnis aktiviert und vertraute Erinnerungen geweckt werden. Auch Bewegung, Sprache, Wahrnehmung und bekannte Bräuche rund um die Kartoffel lassen sich spielerisch einbeziehen. Besonders schön ist es, wenn die Senioren von eigenen Erfahrungen erzählen, zum Beispiel von der Kartoffelernte, vom Arbe...