Was bin ich? - Bekannte Gerichte mit 90 Bildern
Was bin ich? - Bekannte Gerichte mit 90 Bildern
Information zur Umsetzung:Und beim Auflösen könnten man sich mit den Teilnehmer gemeinsam die Bildern anschauen und über die Abbildung (als Ergänzung) sprechen.
Ausarbeitung ausdrucken und beide Kärtchen zusammen kleben, so dass man zuerst die Umschreibung vorlesen kann und dann die Karte drehen kann. Und dann die Lösung, inkl. Bild sich gemeinsam anschauen kann.
Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Raterunde/ Themenrunde Essen und Trinken
Inhalt: 90 Umschreibungen
Dauer: 1 Stunde
Schwierigkeit: leicht bis mittel
Passt: Raterunde/ Themenrunde Essen und Trinken
Inhalt: 90 Umschreibungen
Dauer: 1 Stunde
Schwierigkeit: leicht bis mittel
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Für Mitglieder von Steady in der Übersicht Gemischt Beiträge10 von den 90 Rätsel (Komplette Ausarbeitung in PDF-Datei):
Ich bin ein herzhaftes Gericht, das besonders in der deutschen Küche geschätzt wird und oft an kalten Tagen für wohlige Wärme sorgt. Mein Hauptdarsteller ist das Kassler, ein saftiges Stück gepökeltes Fleisch, das durch die Zubereitung zart und aromatisch wird. Ich werde oft zusammen mit einem klassischen Begleiter serviert: dem Sauerkraut, das aus fein geschnittenem und fermentiertem Weißkohl besteht und mit seiner säuerlichen Note perfekt zu mir passt. Ein Hauch von Gewürzen wie Lorbeerblättern und Wacholderbeeren verleiht mir zusätzlichen Geschmack, während ich in einem großen Topf oder Bräter langsam gegart werde. Zusammen sind wir eine köstliche Kombination, die Tradition und Genuss vereint! Was bin ich? (Antwort: Kassler mit Sauerkraut)
Ich bin ein herzhaftes Gericht, das oft an festlichen Anlässen serviert wird und für mein zartes, saftiges Fleisch bekannt bin. Mein Geheimnis liegt in der langen Garzeit, bei der ich in einer köstlichen Brühe oder Soße langsam schmoren darf, bis ich geradezu zerfalle. Oft werde ich aus Rind- oder Schweinefleisch zubereitet und mit aromatischen Gewürzen, Gemüse und manchmal auch Wein verfeinert. Ich bin die perfekte Wahl für kalte Tage, wenn man sich nach etwas Warmem und Wohligen sehnt. Serviert mit Beilagen wie Kartoffeln oder Knödeln, bin ich ein wahrer Genuss für die ganze Familie! Was bin ich? (Antwort: Schmorbraten)
Ich bin ein herzhaftes Gericht, das oft mit guten Freunden oder der Familie geteilt wird. Mein Name erinnert an einen traditionellen Topf, in dem ich lange und sorgfältig gekocht werde, um die Aromen perfekt miteinander zu verbinden. Mit einer bunten Mischung aus Fleisch, frischem Gemüse und Gewürzen bringe ich eine wohlige Wärme und Sättigung auf den Tisch. Typische Zutaten sind Kartoffeln, Karotten, Lauch und Fleischsorten wie Rind oder Schwein, die mir meinen reichhaltigen Geschmack verleihen. Ob an kalten Tagen oder als gemütliches Familienessen – ich bin ein Klassiker, der in vielen Haushalten geschätzt wird! Was bin ich? (Antwort: Pichelsteiner Eintopf)
Ich bin ein beliebtes Gericht, das oft in bayerischen Wirtshäusern serviert wird und für mein knuspriges Äußeres bekannt bin. Mein Hauptbestandteil ist ein Stück Fleisch, das am besten von der Haxe kommt und im Ofen goldbraun geröstet wird. Zu mir gehören oft große, weiche Knödel, die perfekt sind, um die köstliche Soße aufzufangen, die ich absondere. Oft bin ich von einer krossen Kruste umgeben, während das Fleisch innen zart und saftig bleibt. Ich bringe Geselligkeit und Genuss auf den Tisch, besonders zu festlichen Anlässen! Was bin ich? (Antwort: Schweinshaxe mit Knödel)
Ich bin ein Gericht, das nach Meer und frischer Brise schmeckt und besonders an kühlen Tagen wohltuend ist. In meinem Topf vereinen sich saftige Fischstücke, oft Lachs oder Kabeljau, mit verschiedenen Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten und Lauch. Meine Brühe ist leicht und doch würzig, manchmal mit einem Schuss Weißwein oder Sahne verfeinert, um meine Aromen perfekt abzurunden. Mein Duft erinnert an den Hafen und weckt Urlaubsgefühle. Serviert werde ich mit einem Stück Brot – ein wärmendes, herzhaftes Gericht, das satt und glücklich macht. Was bin ich? (Antwort: Fischsuppe)
Ich bin ein herzhaftes Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit für Wärme und Zufriedenheit sorgt. Mein Hauptbestandteil sind die kleinen, nahrhaften Linsen, die nicht nur gesund, sondern auch sehr vielseitig sind. Oft kombiniere ich mich mit Gemüse wie Karotten, Sellerie und Kartoffeln, die mir zusätzlichen Geschmack und eine schöne Textur verleihen. Gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, koche ich lange, bis alles schön weich und aromatisch ist. Perfekt für ein gemütliches Essen, bin ich sowohl sättigend als auch voller gesunder Nährstoffe – ein echtes Wohlfühlessen! Was bin ich? (Antwort: Linseneintopf)
Ich bin ein leichtes und dennoch sättigendes Gericht, das besonders an warmen Tagen erfrischend schmeckt. Meine Hauptzutat sind kleine, aber nahrhafte Hülsenfrüchte, die grün, weiß oder rot sein können und meist vor dem Verzehr gekocht oder blanchiert werden. Diese mische ich dann mit fein geschnittenem Gemüse wie Zwiebeln und Paprika, und manchmal kommen auch würzige Zutaten wie Essig, Öl und frische Kräuter hinzu. Ich bin kalt serviert und habe oft eine leicht säuerliche Note, die mich besonders frisch und knackig macht. Man findet mich oft auf Picknicks oder als Beilage zu Grillgerichten. Was bin ich? (Antwort: Bohnensalat)
Ich bin ein traditionsreiches Gericht, das oft mit festlichen Anlässen und Familienfeiern in Verbindung gebracht wird. Mein Hauptbestandteil ist zartes Rindfleisch, das in einer würzigen Marinade aus Essig, Wein und verschiedenen Gewürzen eingelegt wird, um meinen typischen Geschmack zu entwickeln. Nach mehreren Tagen des Marinierens werde ich langsam geschmort, wodurch ich besonders zart und aromatisch werde. Oft serviere ich mich mit köstlichen Beilagen wie Rotkohl und Kartoffelklößen, die perfekt zu meiner herzhaften Sauce passen. Ein Genuss für die Sinne, der sowohl den Gaumen erfreut als auch die Seele wärmt! Was bin ich? (Antwort: Rheinischen Sauerbraten)
Ich bin ein süßes, weiches Gericht, das oft an kalten Tagen serviert wird und viele Erinnerungen an die Kindheit weckt. Meine Form ist rund, und ich werde aus Hefeteig gemacht, der gedämpft wird, bis ich oben weich und flaumig und unten leicht knusprig bin. Zu mir gehört eine cremige Soße, die nach Vanille duftet und meinen zarten Teig perfekt ergänzt. Manchmal werde ich auch mit etwas Puderzucker bestreut oder mit süßem Obstkompott serviert. Ob als Hauptgericht oder Dessert – ich bringe immer ein Lächeln auf die Gesichter! Was bin ich? (Antwort: Dampfnudeln mit Vanillesoße)
Ich bin ein cremiges Gericht, das oft mit zartem Geflügel und knackigem Gemüse auf den Tisch kommt. Mein Hauptdarsteller ist das gekochte Hühnerfleisch, das in mundgerechte Stücke zerteilt wird, bevor es in einer samtigen, hellen Soße landet. Dazu gesellen sich oft Erbsen, Möhren oder auch Pilze, die mir zusätzlich Farbe und Geschmack verleihen. Serviert werde ich am liebsten mit Reis, der meine Soße wunderbar aufsaugt und so für ein besonders leckeres Erlebnis sorgt. Ob als Sonntagsessen oder als Feierabendgenuss – ich bin ein Klassiker, der nicht nur satt, sondern auch glücklich macht! Was bin ich? (Antwort: Hühnerfrikassee)
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