29. August – Tagesimpulse

Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden.

(Hier: Kompletter Monat August 2026)
 

 

 

 

29. August – Zeit für Aktivierung

 

 

Tag des Zitronensafts

Der Tag des Zitronensafts wird in den USA am 29. August gefeiert und widmet sich dem vielseitigen Saft der Zitrone. Zitronensaft wird zum Würzen, Kochen, Backen und für Getränke verwendet und ist durch seinen charakteristisch sauren Geschmack leicht wiederzuerkennen. Der Aktionstag bietet deshalb einen guten Anlass, sich mit Zitronen und ihrer Verwendung zu beschäftigen.  

Zitronen-Sinneslabor – Riechen, Schmecken und Wohlfühlen
Die Teilnehmer entdecken die Zitrone mit allen Sinnen. Eine ganze Zitrone wird zunächst betrachtet, ertastet und beschrieben. Anschließend wird daran gerochen und eine kleine Menge Zitronensaft probiert. Gemeinsam werden die Eindrücke gesammelt: sauer, frisch, intensiv, fruchtig, spritzig. Danach können die Teilnehmer überlegen, welche anderen Lebensmittel ebenfalls sauer schmecken.
Als besondere Sinneserfahrung kann eine Zitrone in Scheiben geschnitten und in eine Schale mit heißem Wasser gegeben werden. Der warme Zitronenduft verteilt sich im Raum und sorgt für eine frische, angenehme Atmosphäre. Die Teilnehmer können den Duft bewusst wahrnehmen und beschreiben. Auch einige Zitronenschalen können ins warme Wasser gegeben werden, da sich dadurch das frische Zitrusaroma besonders gut entfaltet. Die Schale kann anschließend in der Nähe eines Bewohners aufgestellt werden, sodass der Zitronenduft direkt wahrgenommen werden kann.

 

Warum die Zitronen sauer wurden – Gedicht
Bei einem kurzen Tischbesuch wird dem Bewohner das humorvolle Gedicht Warum die Zitronen sauer wurden von Heinz Erhardt vorgelesen. Das kurze Gedicht sorgt für einen unterhaltsamen Moment und kann als Gesprächsanlass dienen. Anschließend kann kurz darüber gesprochen werden, ob der Bewohner Heinz Erhardt kennt und welche Gedichte oder humorvollen Texte ihm aus früheren Zeiten bekannt sind. 

YouTube Video: Heinz Erhardt - Warum die Zitronen sauer wurden

 

 

Zitronenlimonade selbst herstellen

Gemeinsam wird eine erfrischende Zitronenlimonade zubereitet. Die Teilnehmer können:

• Zitronen auspressen
• Wasser abmessen
• Minze hinzufügen
• Eiswürfel bereitstellen
• die Limonade dekorieren

Anschließend wird gemeinsam im Garten oder auf der Terrasse getrunken.
 

Sauer macht lustig – Grimassen-Spiel
Die Teilnehmer probieren – wenn sie möchten – ein winziges Stück Zitrone.
Die Betreuungskraft fotografiert anschließend die lustigsten Gesichter oder beschreibt die Reaktionen humorvoll. Alternativ können verschiedene saure Lebensmittel probiert werden.
Eine lockere Aktivierung für viel gemeinsames Lachen.
 

Zitronen-Stillleben

Die Teilnehmer erhalten Zitronen, Gläser, Blätter und Blumen und gestalten gemeinsam ein Stillleben.
Anschließend wird das Arrangement gemalt oder fotografiert. Für Menschen mit Demenz kann das einfache Arrangieren der Gegenstände bereits eine schöne Aktivierung sein.
YouTube Video - Zitronen Sillleben (ein Beispiel)

 

 

Tag der Individualrechte

Der Tag der Individualrechte soll die Bedeutung persönlicher Rechte und individueller Freiheiten in einer Gesellschaft in den Mittelpunkt stellen. Dazu gehören beispielsweise die persönliche Freiheit, das Recht auf Selbstbestimmung und der Schutz vor ungerechtfertigten Eingriffen. Der Aktionstag bietet Anlass, über die eigenen Rechte und Freiheiten nachzudenken und darüber zu sprechen, wie wichtig es ist, dass jeder Mensch seine Persönlichkeit und seine eigenen Entscheidungen respektiert weiß. Der genaue Ursprung des Aktionstages ist nicht eindeutig dokumentiert. 

Was ist mir wichtig?

Die Teilnehmer überlegen gemeinsam, was für sie persönlich wichtig ist und warum.
Beispiele: selbst entscheiden dürfen, Privatsphäre, Lieblingsessen, eigene Kleidung, Musik auswählen, Ruhe haben, Besuch empfangen

Mein Lieblingsplatz
Die Teilnehmer wählen selbst einen Ort, an dem sie gerne Zeit verbringen möchten.
Zum Beispiel: Garten, Terrasse, Wintergarten, Aufenthaltsraum, eigener Balkon
Anschließend wird gemeinsam ein kleiner Spaziergang dorthin gemacht.
 

Rechte früher und heute

Gespräch über Veränderungen im Alltag und in der Gesellschaft. Die Teilnehmer erzählen, welche Möglichkeiten der persönlichen Entscheidung es früher gab und wie sich das Leben verändert hat. 
Das Thema kann beispielsweise auf Kleidung, Beruf, Ehe, Freizeit und Familienleben bezogen werden.

 

Kräuter-statt-Salz-Tag

Der Kräuter-statt-Salz-Tag möchte dazu anregen, beim Kochen stärker auf Kräuter und Gewürze zu setzen und dadurch weniger Salz zu verwenden. Im Mittelpunkt steht die Idee, dass Speisen auch mit frischen oder getrockneten Kräutern aromatisch und geschmackvoll zubereitet werden können. Der Aktionstag soll damit zu einer bewussteren Ernährung und einem kreativen Umgang mit natürlichen Aromen motivieren.

Kräuterbeet im Garten
Gemeinsam wird ein kleines Kräuterbeet angelegt. Die Teilnehmer können: Erde vorbereiten, Kräuter auswählen, Pflanzen einsetzen, Namensschilder gestalten, gießen
Auch bettlägerige Bewohner können beteiligt werden, indem sie die Kräuter auswählen oder die Pflanzenschilder gestalten.
 

Mein Kräutersalz
Gemeinsam wird eine eigene Kräutermischung hergestellt. Frische oder getrocknete Kräuter werden zerdrückt oder gemischt. Die Teilnehmer können eine eigene Mischung zusammenstellen und in kleine Gläser füllen. Diese können anschließend dekoriert und verschenkt werden.
 

Welches Kraut passt wohin? – Gedächtnis
Die Teilnehmer ordnen verschiedene Kräuter den passenden Speisen und Gerichten zu. Dazu können echte Kräuter, getrocknete Kräuter oder Bildkarten verwendet werden. Gemeinsam wird überlegt, welches Kraut zu welchem Gericht passt und welche Kräuter früher im eigenen Garten angebaut wurden.
Mögliche Beispiele: Dill – Fisch, Basilikum – Tomate, Petersilie – Kartoffeln, Schnittlauch – Quark, Minze – Tee, Rosmarin – Bratkartoffeln, Thymian – Fleisch, Majoran – Bratwurst, Oregano – Pizza, Salbei – Gnocchi, Estragon – Soße, Liebstöckel – Suppe, Kerbel – Suppe, Bohnenkraut – Bohnen, Kümmel – Sauerkraut, Kresse – Butterbrot, Bärlauch – Kräuterbutter, Zitronenmelisse – Tee, Lavendel – Gebäck, Lorbeer – Gulasch, Wacholder – Wildgerichte, Fenchel – Fisch, Koriander – asiatische Gerichte, Meerrettich – Tafelspitz, Sauerampfer – Suppe, Maggikraut – Eintopf, Schnittlauch – Rührei, Petersilie – Suppen, Basilikum – Tomatensoße, Rosmarin – Lammfleisch, Thymian – Gemüse.
 

Kräuterbutter herstellen

Gemeinsam wird eine Kräuterbutter zubereitet. Die Teilnehmer hacken oder zupfen Kräuter und mischen sie unter die Butter. Anschließend wird die Kräuterbutter gemeinsam mit Brot probiert.

Erzählcafé – Gewürze & Kräuter
Gestalten Sie mit den Teilnehmern ein gemütliches Erzählcafé rund um das Thema Gewürze und Kräuter. Stellen Sie verschiedene frische und getrocknete Kräuter und Gewürze bereit und lassen Sie die Teilnehmer daran riechen und sie betrachten. Gemeinsam wird über Lieblingsgewürze, frühere Kräutergärten, traditionelle Hausmittel und typische Gerichte aus der Kindheit gesprochen. So können persönliche Erinnerungen und Geschichten aus früheren Zeiten lebendig werden.

Blogbeitrag: Erzählcafé - Gewürze & Kräuter

 

 

Tag des Chop Suey

Der Tag des Chop Suey wird in den USA am 29. August begangen und feiert das bekannte Gericht aus der chinesisch-amerikanischen Küche. Chop Suey wird typischerweise aus verschiedenen Zutaten wie Gemüse und Fleisch oder anderen Eiweißquellen zubereitet und bietet zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Der Aktionstag ist eine Gelegenheit, sich mit dem Gericht, seiner Geschichte und der Entwicklung chinesisch geprägter Küche außerhalb Chinas zu beschäftigen. 
 

Das Chop-Suey-Kochstudio
Gemeinsam wird ein einfaches Gemüsegericht nach Art eines Chop Suey zubereitet.
Mögliche Zutaten: Paprika, Möhren, Zucchini, Pilze, Lauch, Sojasprossen
Die Teilnehmer können Gemüse auswählen und gemeinsam überlegen, welche Zutaten in das Gericht kommen.

 

 

Gemüse-Blindverkostung

Verschiedene Gemüsesorten werden roh oder gegart angeboten. Mit geschlossenen Augen versuchen die Teilnehmer, die Zutaten zu erkennen.
Besonders geeignet sind: Möhre, Paprika, Gurke, Zucchini und Pilze.

 

Stäbchen-Challenge
Mit Essstäbchen oder alternativ mit einer Küchenzange versuchen die Teilnehmer, leichte Gegenstände von einer Schale in eine andere zu transportieren.
Zum Beispiel: Wattebällchen, große Nudeln, Stoffbälle, große Holzperlen
So wird Feinmotorik spielerisch trainiert.