Abc Liste - Kräuter & Gewürze

Abc Liste - Kräuter & Gewürze

Information zur Umsetzung:
Eine ABC Liste ist eine bekannte Variante für eine gezielte Einheit mit Aufzählungen in der Gruppen- und Einzelbeschäftigung in der Beschäftigung von Senioren, wo die Teilnehmer gezielt Ding in Bezug zu einem vorgegebenen Oberbegriff, meist in der klassischen Variante von A bis Z aufzählen dürfen.

Die bekannten ABC Liste gibt es zu den Themen Berufe, Städte, Länder, welche viele Teilnehmer gut mitmachen. Aber es gibt noch viel, viel mehr Dinge/ Begriffe, die man in einer ABC Liste aufzählen kann.

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Gedächtnistraining
Inhalt: 6 seitiger Ausarbeitung
Dauer: variabel
Schwierigkeit: Normal
 
Ausarbeitung in PDF-Datei: Abc Liste - Kräuter & Gewürze

 


Abc Liste - Kräuter & Gewürze


A: Anis, Ajowan, Annatto, Apfelkuchengewürz, Asant, Arnika, Ackerlauch, Acker-Minze, Alant

B: Basilikum, Bohnenkraut, Beifuß, Brennessel, Brunnenkresse, Bärlauch, Bärwurz, Berbere, Bertram, Bergkümmel, Bockshornklee, Bolivianischer Koriander, Borretsch (Gurkenkraut), Brotklee (Schabzigerklee), Bittermandel

C: Chili, Currypulver, Currykraut, Cayennepfeffer, Cilantro, Cumin (Kreuzkümmel), Curcuma (Kurkuma), Curryblätter, Citrusfürchte, Cardamon (Kardaman)

D: Dill, Dost (Oregano)

E: Estragon, Enzian, Einlegegewürz, Engelwurz (Angelika), Epazote (Mexikanischer Tee), Essigbaum (Gewürzsumach), Eberraute, Echter Kerbel, Echter Koriander, Echter Thymian, Echtes Labkraut , Echtes Löffelkraut

F: Fenchel, Frühlingszwiebel, Färberdistel, Feldthymian, Fetthenne

G: Gartenkresse, Goldmelisse, Große Kapuzinerkresse, Grüne Minze, Gemüsezwiebel, Gewürzenelke, Gado-Gado Saucenpaste, Gagel, Galgant, Gänseblümchen, Garam Masala, Gelbwurz (Kurkuma), Cochujang, Gomasio, Gurkenkraut (Borretsch)

H: Hausminze, Holunder, Hopfen, Harissa, Herbes Fines, Honig, Huflattich

I: Ingwer, Indisches Basilikum

K: Kamille, Kardamom, Kerbel, Kresse, Kapern, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kaffernlimette (-zitrone), Kakaopulver (Schokolade), Kalmus, Kapuzinerkresse, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom, Kren (Meerrettich), Königskerze, Kümmel, Kürbiskernöl (Kürbis), Kurkuma, Kubebenpfeffer

L: Langer Pfeffer, Liebstöckel, Lavendel, Limette, Lorbeer, Löffelkraut, Löwenzahn, Lebkuchengewürz

M: Meerrettich, Muskat, Muskatnuss, Minze, Mitsuba, Majoran, Mandel, Melisse, Mohn, Mohnsamen, Myrte

N: Nelken, Nelkenpfeffer

O: Oregano, Oliven, Orangenschale, Orangensaft, Ölkürbis

P: Pandanus, Paradieskörner, Petersilie, Pastinake, Paprika, Pilze, Pfeffer, Pfefferminze, Peperoni, Perilla, Piment, Pimpinelle, Porree, Preiselbeeren, Portulak

Q: Quendel

R: Rhabarber, Rettich, Rosmarin, Rauke (Rucola), Ringelblume, Rouille, Ras el-Hanout, Rotwein, 

S: Schnittlauch, Schnittknoblauch, Salbei, Safran, Sauerampfer, Sassafras, Salz, Schwarzkümmel, Senf, Senfkörner, Schalotte, Schafgarbe, Sellerie, Spinat, Spitzwegerich, Soja, Süßmandel, Sumach, Süßholz, Sambal, Schabzigerklee, Szechuanpfeffer, Sesam, Sternanis

T: Tamarinde, Thymian, Trüffel, Tonkabohne, Tripmadam, Tafelsenf

V: Vanilie, Veilchen

W: Wacholder, Waldmeister, Wermut, Wasabi, Wilder Majoran, Wasserpfeffer, Wald-Weidenröschen, Weinblätter, Weinraute

Y: Ysop

Z: Zwiebel, Zimt, Zitronengras, Zitrone, Zitronenmelisse, Zucker, Zichorie, Zitronenstrauch, Zitronenthymian, Zitwerwurzel

 

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