10 Minuten Aktivierung: Petersilie

Information zur Umsetzung: 

Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema. Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen Sinne.
 

Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht 

Glossar: 10 Minuten Aktivierungen

Download-Shop: Ko-fi.com 

 

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Für Mitglieder von Steady in der Übersicht 10 Minuten Aktivierungen

 

 

 

10-Minuten-Aktivierung - Thema Petersilie

Vorbereitung:

Materialien:
Frische Petersilie (Pflanze und/oder getrocknete Blätter).
Petersilien-Samen.
Petersilien-basierte Produkte (z.B. Petersilien-Pesto, Kräuterbutter mit Petersilie).
Bilder von Petersilie in verschiedenen Wachstumsstadien und in verschiedenen Gerichten.
Audio-Dateien mit Geräuschen von Kräutergärten oder Naturgeräuschen.
Texturen von Petersilie (frisch, getrocknet, Samen).
Kleine Proben von verschiedenen Petersilien-Produkten zum Probieren.

Raumgestaltung:
Einen Bereich für die Präsentation von Petersilie und verwandten Produkten einrichten.
Bilder und Proben von Petersilie auf Tischen oder Wänden platzieren.
Eine ruhige und entspannte Atmosphäre schaffen, eventuell mit sanfter Hintergrundmusik.

Durchführung:

Einführung:
Geben Sie eine kurze Einführung in die Petersilie, ihre Verwendung in der Küche, ihre gesundheitlichen Vorteile und ihre Geschichte.

Sinneserfahrungen:

Sehen:
Zeigen Sie Bilder von Petersilienpflanzen in verschiedenen Wachstumsstadien und in verschiedenen Gerichten.
Zeigen Sie Bilder von frischer und getrockneter Petersilie.
Präsentieren Sie eine Auswahl an Petersilien-Produkten (z.B. Petersilien-Pesto, Kräuterbutter).
Wenn möglich, zeigen Sie ein kurzes Video von Petersilienfeldern oder Kräutergärten.
Diskutieren Sie, wie der Anblick von Petersilie in der Küche inspirierend wirken kann.

Tasten:
Lassen Sie die Teilnehmer frische Petersilie, getrocknete Petersilie und Petersiliensamen anfassen.
Vergleichen Sie die Texturen von frischer und getrockneter Petersilie.
Fühlen Sie verschiedene Petersilienprodukte wie Pesto oder Kräuterbutter.
Besprechen Sie die Haptik von Petersilie in verschiedenen Verarbeitungsstadien (z.B. Blätter, Samen).
Vergleichen Sie die Texturen von Petersilie mit anderen Kräutern.

Hören:
Spielen Sie Audio-Dateien mit Geräuschen von Kräutergärten oder Naturgeräuschen ab.
Diskutieren Sie die beruhigenden oder inspirierenden Effekte solcher Geräusche.
Besprechen Sie, wie Geräusche von Kräutern und Gärten eine entspannende Atmosphäre schaffen können.
Lassen Sie die Teilnehmer über ihre eigenen Erfahrungen mit Kräutergarten-Geräuschen sprechen.
Hören Sie Geräusche bei der Zubereitung von Petersilien-Gerichten (z.B. beim Schneiden von Petersilie).

Riechen:
Lassen Sie die Teilnehmer den Duft von frischer und getrockneter Petersilie riechen.
Bieten Sie Petersilien-basierte Produkte wie Pesto oder Kräuterbutter zum Schnuppern an.
Diskutieren Sie, wie der Petersilien-Duft in der Küche verwendet wird und welche Gerichte er verfeinert.
Vergleichen Sie den Duft von Petersiliensamen mit den Blättern.
Besprechen Sie, wie der Duft von Petersilie das Geschmackserlebnis beeinflusst.

Schmecken:
Bieten Sie Gerichte mit Petersilie zum Probieren an (z.B. Petersilien-Pesto, Kräuterbutter, Salate).
Diskutieren Sie den Geschmack von Petersilie und ihre Rolle in verschiedenen Rezepten.
Vergleichen Sie den Petersiliengeschmack mit anderen Kräutern oder Gewürzen.
Probieren Sie Petersilienprodukte wie Pesto oder Kräuterbutter.
Besprechen Sie den Einfluss von Petersilie auf verschiedene Geschmäcker und Gerichte.

Beispiele für Wahrnehmungen:

Sehen:
Bilder von Petersilienpflanzen in verschiedenen Wachstumsstadien.
Bilder von frischer Petersilie.
Bilder von getrockneter Petersilie.
Bilder von Petersiliensamen.
Bilder von Petersilie in verschiedenen Gerichten.
Bilder von Petersilienfeldern.
Unterschiede zwischen frischem und getrocknetem Petersilie.
Farben der Petersilienblätter und -stängel.
Bilder von Petersilienprodukten (z.B. Pesto, Kräuterbutter).
Bilder von Petersilie in verschiedenen kulturellen Gerichten.

Hören:
Geräusche von Kräutergärten im Wind.
Geräusche bei der Ernte von Petersilie.
Geräusche beim Zubereiten von Petersilien-Gerichten.
Hintergrundmusik mit Kräuterthemen.
Geräusche beim Öffnen von Petersilien-Verpackungen.
Klänge von Petersilie beim Schneiden.
Geräusche beim Mischen von Petersilienprodukten.
Geräusche beim Kochen mit Petersilie.
Geräusche von Petersilien-Samen beim Reiben.
Naturgeräusche, die mit Kräutergärten assoziiert sind.

Riechen:
Duft von frischer Petersilie.
Duft von getrockneter Petersilie.
Aroma von Petersilien-Pesto.
Duft von Kräuterbutter mit Petersilie.
Geruch von Petersilie in verschiedenen Gerichten.
Unterschiedliche Petersilien-Düfte bei verschiedenen Produkten.
Duft von Petersiliensamen.
Geruch von Petersilie in der Aromatherapie.
Duft von Petersilie in Kombination mit anderen Kräutern.
Duft von Petersilie in der Küche.

Tasten:
Textur von frischer Petersilie.
Textur von getrockneter Petersilie.
Konsistenz von Petersilien-Pesto.
Haptik von Petersiliensamen.
Unterschiedliche Texturen bei Petersilienprodukten.
Berührung von Petersilienblättern und -stängeln.
Gefühl von Petersilie beim Zubereiten.
Textur von Petersilien-Gewürzmischungen.
Haptik von Petersilien-Kosmetikprodukten.
Berührung von Petersilie in verschiedenen Verarbeitungsstufen.

Schmecken:
Geschmack von Petersilien-Pesto.
Geschmack von Kräuterbutter mit Petersilie.
Petersilie in verschiedenen Gerichten probieren.
Geschmack von Petersilie in Tees oder Getränken.
Vergleich von Petersiliengeschmack mit anderen Kräutern.
Petersilie in regionalen Spezialitäten.
Geschmack von Petersilie in Salaten.
Petersilie in traditionellen Rezepten.
Verwendung von Petersilie in verschiedenen kulinarischen Traditionen.
Geschmack von Petersilie in verschiedenen Kochmethoden.

Erzähl-Café Fragen:
Haben Sie schon einmal Petersilie selbst angebaut? Was war Ihre Erfahrung dabei?
Welches Gericht mit Petersilie haben Sie am liebsten zubereitet oder gegessen?
Wie haben Sie Petersilie in Ihrer Küche verwendet? Gibt es ein spezielles Rezept, das Sie gerne teilen würden?
Erinnern Sie sich an einen besonderen Moment oder ein Ereignis, bei dem Petersilie eine Rolle gespielt hat?
Welche Aromen oder Düfte verbinden Sie mit Petersilie? Wie haben Sie diese Düfte erlebt?
Gibt es ein bestimmtes Gericht oder eine Speise, die Sie immer mit Petersilie zubereiten?
Wie beeinflusst der Geschmack von Petersilie Ihre Gerichte oder Rezepte?
Haben Sie Erfahrung mit der Verwendung von Petersilie in der Aromatherapie oder als Heilpflanze?
Wie haben sich Ihre Erfahrungen und Ihr Geschmack für Petersilie im Laufe der Jahre verändert?
Gibt es Traditionen oder spezielle Anlässe in Ihrer Familie, bei denen Petersilie verwendet wird?

Diese Aktivierung fördert die Sinneswahrnehmungen der Teilnehmer und regt zu Gesprächen über ihre eigenen Erfahrungen und Erinnerungen mit Petersilie an.