10 Minuten Aktivierung - Rosmarin
10 Minuten Aktivierung: Rosmarin
Information
zur Umsetzung: Eine klassische 10 Minuten Aktivierung zum Thema.
Eine kleine Sammlung von Ideen für die Aktivierung der unterschiedlichen
Sinne.
Eckdaten zur Aktivierung:
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht
Passt: Kurzaktivierung/ Einzelbetreuung
Inhalt: unterschiedliche Idee
Dauer: Mini Aktivierung
Schwierigkeit: Leicht
Glossar: 10 Minuten Aktivierungen
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10-Minuten-Aktivierung - Thema Rosmarin
Vorbereitung:
Materialien:
Frischer Rosmarin (zweige, evtl. in einem Topf).
Bilder von Rosmarin in verschiedenen Gerichten und Gärten.
Geräusche von Gartenarbeit oder Küchengeräuschen.
Duftproben von Rosmarin und anderen Kräutern.
Kleine Proben von Gerichten, die Rosmarin enthalten (z.B. Rosmarinkartoffeln, Rosmarinbutter).
Requisiten wie kleine Schaufeln, Töpfe, Schalen.
Raumgestaltung:
Einen Tisch mit frischem Rosmarin und Bilder davon.
Einen Bereich für die Zubereitung oder Präsentation von Rosmaringerichten.
Duftproben auf einem Tisch.
Hintergrundmusik oder Naturgeräusche zur Unterstützung der Sinneserfahrungen.
Durchführung:
Einführung:
Kurze Einführung über Rosmarin: Ursprung, Verwendung in der Küche, traditionelle Heilmethoden und gesundheitliche Vorteile.
Sinneserfahrungen:
Sehen:
Zeigen Sie frischen Rosmarin (Zweige, Blätter) und Bilder von Rosmarin in verschiedenen Gerichten und Gärten.
Diskutieren Sie die Unterschiede zwischen frischem und getrocknetem Rosmarin.
Präsentieren Sie Rosmarin in unterschiedlichen Wachstumsstadien.
Zeigen Sie die Verwendung von Rosmarin in verschiedenen Küchen und Rezepten.
Betrachten Sie die optischen Unterschiede von Rosmarin im Vergleich zu anderen Kräutern wie Thymian oder Oregano.
Tasten:
Lassen Sie die Teilnehmer die Textur von frischem Rosmarin fühlen (Blätter und Zweige).
Vergleichen Sie die Textur von frischem Rosmarin mit getrocknetem Rosmarin.
Fühlen Sie die Textur von Rosmarin in verschiedenen Zubereitungen (z.B. als getrocknete Blätter, in Kräutermischungen).
Vergleichen Sie die Haptik von Rosmarin mit anderen Kräutern wie Basilikum oder Minze.
Experimentieren Sie mit der Textur von Rosmarinzweigen nach dem Kochen oder Trocknen.
Hören:
Spielen Sie Geräusche von Gartenarbeit oder Küchengeräuschen ab (z.B. das Schneiden von Kräutern).
Diskutieren Sie die Geräusche, die beim Zubereiten von Gerichten mit Rosmarin entstehen.
Besprechen Sie die Geräusche beim Ernten oder Trocknen von Rosmarin.
Hören Sie Geschichten oder Erfahrungen der Teilnehmer über das Verwenden von Rosmarin.
Spielen Sie leise Hintergrundmusik, die eine entspannte Atmosphäre schafft.
Riechen:
Lassen Sie die Teilnehmer den Duft von frischem Rosmarin riechen.
Bieten Sie Duftproben von Rosmarin und anderen Kräutern an.
Besprechen Sie, wie der Duft von Rosmarin sich beim Kochen verändert.
Riechen Sie an Gerichten, die Rosmarin enthalten, und vergleichen Sie die Aromen.
Diskutieren Sie den Einfluss des Rosmarindufts auf das Aroma von verschiedenen Rezepten.
Schmecken:
Bieten Sie kleine Proben von Gerichten mit Rosmarin an (z.B. Rosmarinkartoffeln, Rosmarinbutter).
Diskutieren Sie den Geschmack von Rosmarin im Vergleich zu anderen Kräutern.
Vergleichen Sie den Geschmack von frischem Rosmarin mit getrocknetem Rosmarin.
Besprechen Sie, wie der Geschmack von Rosmarin in verschiedenen Küchen zur Geltung kommt.
Erörtern Sie, wie Rosmarin den Geschmack von Gerichten beeinflusst.
Beispiele für Wahrnehmungen:
Sehen:
Frische Rosmarinzweige.
Rosmarin in verschiedenen Gerichten.
Bilder von Rosmarin im Garten.
Unterschied zwischen frischem und getrocknetem Rosmarin.
Rosmarin in verschiedenen Wachstumsstadien.
Rosmarin in Töpfen und im Freien.
Rosmarin als Dekoration auf Speisen.
Verschiedene Rosmarinarten (z.B. großer Rosmarin, Zwergrosmarin).
Rosmarin in unterschiedlichen Rezepten (z.B. in Brot, in Marinaden).
Rosmarin in Kombination mit anderen Kräutern.
Hören:
Geräusche beim Schneiden von Rosmarin.
Geräusche beim Zubereiten von Rosmaringerichten.
Hintergrundgeräusche beim Ernten von Rosmarin.
Geräusche von Rosmarin in der Küche.
Geräusche beim Mischen von Rosmarin in Gerichte.
Geräusche beim Trocknen von Rosmarin.
Klänge von Rosmarin bei der Verwendung in verschiedenen Rezepten.
Geräusche beim Anbauen von Rosmarin im Garten.
Geschichten oder Erfahrungen über Rosmarin.
Geräusche beim Kochen von Gerichten mit Rosmarin.
Riechen:
Duft von frischem Rosmarin.
Duft von Rosmarin in verschiedenen Gerichten.
Geruch von getrocknetem Rosmarin.
Aroma von Rosmarin beim Kochen.
Duft von Rosmarin im Vergleich zu anderen Kräutern.
Geruch von Rosmarin beim Ernten.
Aroma von Rosmarin in verschiedenen Rezepten.
Duft von Rosmarin beim Lagern.
Geruch von Rosmarin in der Küche.
Aroma von Rosmarin in unterschiedlichen Zubereitungen.
Schmecken:
Geschmack von frischem Rosmarin.
Geschmack von Rosmarin in Rosmarinkartoffeln.
Geschmack von Rosmarin in Rosmarinbutter.
Geschmack von Rosmarin in verschiedenen Rezepten.
Geschmack von getrocknetem Rosmarin.
Vergleich des Geschmacks von Rosmarin und anderen Kräutern.
Geschmack von Rosmarin in unterschiedlichen Zubereitungen.
Geschmack von Rosmarin in Gerichte wie Fleisch oder Gemüse.
Geschmack von Rosmarin in verschiedenen Küchen (z.B. italienisch, mediterran).
Geschmack von Rosmarin in Kombination mit anderen Zutaten.
Erzähl-Café Fragen:
Haben Sie ein besonderes Rezept, das Rosmarin verwendet? Was macht es besonders?
Erinnern Sie sich an eine besondere Gelegenheit, bei der Rosmarin in einem Gericht verwendet wurde?
Wie haben Sie das erste Mal Rosmarin verwendet oder probiert? Was waren Ihre Eindrücke?
Welches ist Ihre Lieblingszubereitung mit Rosmarin und warum?
Haben Sie eine besondere Erinnerung oder Geschichte über das Ernten oder Verwenden von Rosmarin?
Wie hat sich Ihre Verwendung von Rosmarin im Laufe der Jahre verändert?
Welche Rolle spielt Rosmarin in Ihrer Familie oder in Ihren Traditionen?
Haben Sie Tipps oder Tricks für den Anbau oder die Verwendung von Rosmarin?
Gibt es bestimmte Gerichte, die Sie mit Rosmarin besonders gerne zubereiten?
Wie verwenden Sie Rosmarin in verschiedenen Jahreszeiten oder zu besonderen Anlässen?
Diese Aktivierung soll ein umfassendes sensorisches Erlebnis rund um das Thema "Rosmarin" bieten und gleichzeitig interessante Gespräche und persönliche Erinnerungen anregen.
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