Weltpflanzenmilchtag

Jeder Tag hält neue Möglichkeiten für Begegnung, Aktivierung und gemeinsame Erlebnisse bereit. Dieser tägliche Impuls möchte dazu anregen, mit kleinen Ideen den Alltag abwechslungsreich zu gestalten, Erinnerungen zu wecken und Gespräche in Gang zu bringen. Dabei kann jeder Impuls ganz individuell an die Interessen, Fähigkeiten und Bedürfnisse der Senioren angepasst werden.

Tipp: Tagesimpulse - Der Aktivierungskalender

 

 

 

 

 

Weltpflanzenmilchtag

Der Weltpflanzenmilchtag wird seit 2017 am 22. August begangen und macht auf pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch aufmerksam. Der Aktionstag soll dazu anregen, verschiedene pflanzliche Drinks wie Hafer-, Soja- oder Mandeldrinks kennenzulernen und sich mit pflanzlicher Ernährung, Nachhaltigkeit und unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen. 

 

Pflanzenmilch-Blindverkostung 
Bieten Sie verschiedene pflanzliche Getränke in kleinen Gläsern an, beispielsweise Hafer-, Soja-, Mandel-, Cashew-, Dinkel-, Haselnuss-, Hanf-, Macadamia- oder Kokosdrink. Die Teilnehmer probieren und beschreiben Geschmack, Geruch und Konsistenz.
Anschließend wird gemeinsam geraten: Was könnte in diesem Glas sein?
Für Menschen mit Demenz kann die Auswahl auf zwei bis drei Sorten begrenzt werden.

 

Milch früher und heute 
Die Teilnehmer erzählen, wie Milch früher im Haushalt verwendet wurde. Wer holte die Milch beim Bauern? Wer erinnert sich an Milchflaschen vor der Haustür? Wie wurde Milch früher gelagert?
Anschließend kann gemeinsam überlegt werden, welche pflanzlichen Alternativen heute angeboten werden.

 

Haferdrink selbst herstellen
Gemeinsam kann ein einfacher Haferdrink hergestellt werden. Haferflocken werden mit Wasser eingeweicht und anschließend mit einem Mixer verarbeitet und durch ein Sieb gegossen.
Die Teilnehmer können die Haferflocken fühlen, riechen und den Herstellungsprozess beobachten.

 

Was passt zur Milch?
Die Betreuungskraft nennt das Wort „Milch“. Gemeinsam sammeln die Teilnehmer möglichst viele Begriffe, Lebensmittel und Gerichte, die sie mit Milch verbinden. Dabei können sowohl Produkte aus Milch als auch Speisen genannt werden, in denen Milch verwendet wird.
Mögliche Antworten: Kakao, Müsli, Kaffee, Milchkaffee, Milchreis, Pudding, Grießbrei, Pfannkuchen, Eierkuchen, Kartoffelpüree, Milchbrötchen, Käse, Butter, Sahne, Quark, Joghurt, Buttermilch, Schmand, Frischkäse, Eiscreme.
Anschließend können die gesammelten Begriffe gemeinsam sortiert werden: Was wird aus Milch hergestellt? Was isst oder trinkt man zum Frühstück? Welche Gerichte werden mit Milch zubereitet? Was schmeckt süß und was herzhaft?
Zum Abschluss können die Teilnehmer erzählen, wie sie früher Milch getrunken haben, ob sie Milch direkt vom Bauern kannten oder welche Milchprodukte früher besonders häufig auf dem Tisch standen.

 

Milchshake im Garten
Im Garten wird gemeinsam ein sommerlicher Milchshake oder pflanzlicher Shake zubereitet. Mit Banane, Erdbeeren oder Beeren können die Teilnehmer ihre eigenen Kreationen zusammenstellen.
Wer nicht selbst mitmachen kann, darf die Zutaten auswählen und anschließend probieren.